脂肪肝主要是指肝細胞內的脂肪沉積，從而導致肝功能的受損，一般脂肪肝要以高蛋白，優質蛋白，高維生素飲食為主。不要吃過于辛辣刺激的，過于肥膩的這種食物，因此不能夠吃像一些肥肉，還有麻辣燙，燒烤等等，這些食物都是對肝臟有一定的負擔，所以盡量避免。
除了飲食以外，脂肪肝患者還要注意適當的鍛煉，控制體重，定期的到醫院做一些檢查，比如血脂的檢測，肝功能的檢測，腹部的b超或ct的檢查，甲胎蛋白的檢查等等。
脂肪肝禁忌吃什么食物有哪些
黃鵬主治醫師
宜春市人民醫院 普通內科
2019-01-23 14159次
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脂肪肝的飲食禁忌有哪些脂肪肝的飲食禁忌主要包括以下幾點：一，要戒酒。90%的酒精是在肝臟內代謝，酒精代謝產生的乙醛會損害肝細胞，影響肝臟正常代謝脂肪的能力，進而形成脂肪肝。二，飲食。脂肪肝的患者要避免暴飲暴食，要多吃富含維生素的蔬菜、水果以及優質蛋白，如魚、瘦肉、牛奶、豆制品等。飲食提倡低脂肪、低糖、低熱量，不要吃過多脂肪含量較高的食物，要注意減輕體重。三，運動對脂肪肝的消除也很有效果，建議進行有氧的活動，如慢跑、跳繩、散步、游泳等，具體的運動量可以咨詢醫生。輕度的脂肪肝通過運動、改變飲食習慣、戒酒等生活干預是可以治愈的，重度脂肪肝的患者在生活干預的基礎上，可能還需要配合藥物的輔助治療，甚至需要手術治療。
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陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2021-11-15 2821次
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脂肪肝的飲食禁忌有哪些脂肪肝是臨床上常見的疾病，老百姓都知道脂肪肝的話，管住嘴邁開腿。那我們飲食上，肯定是飲食上要吃得清淡一些，并不是說我們就完全要吃素，吃素并不一定就是健康的。我們是說主要是要減少一些油脂性的食物的攝入，比如說有的時候，可能你去炒一盤菜，雖然沒有肉，但是用的油很多，也是不健康的烹飪方式。所以脂肪肝：第一，還是建議低脂的優質蛋白的飲食，適當的一些瘦肉的攝入，或者是魚這些蛋白質的攝入也是好的。另外就是說多吃一些蔬菜，蔬菜里面含有很多的維生素，能促進脂肪的代謝。第二，脂肪肝的話，盡量是要回避一些高熱量的食物，比如煎烤的油炸的東西，是要回避的。另外就是說脂肪肝，運動其實對脂肪肝的關系來說更為重要，飲食是一方面，然后增加一些運動量，也是非常關鍵的。
01:13
張引強
副主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2018-10-10 16273次
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脂肪肝禁忌吃什么食物一，脂肪肝患者不可以吃含糖量過高的食物，例如，果醬，果糖，蔗糖，葡萄糖等，這些食物都容易超出肝臟的代謝負擔，不容易被身體消化和吸收，容易在身體里面轉化為脂肪，慢慢的沉積在肝臟內以及皮下組織會加重病情，所以要注意低糖飲食。二，脂肪肝的患者也不能吃一些辛辣刺激性的食物，例如姜、蒜、洋蔥、辣椒、芥末等，這些都會加重肝臟的代謝負擔。三，同時也不能大量的飲酒，當酒精進入人體后會通過肝臟來進行解毒和分解，長時間大量的飲酒會直接導致酒精性脂肪肝，從而加重肝臟負擔導致病情加重，還不可以吃一些動物的脂肪臟腑等，以清淡飲食為主，要吃新鮮的蔬菜和水果，增加運動量，控制好體重。語音時長 1:22”
唐瑩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-08-05 20377次
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脂肪肝禁忌什么食物脂肪肝的飲食原則，我們遵從吃一些比較容易消化的食物，高蛋白的、優質蛋白的、高維生素的飲食。不宜吃那些刺激性的、油膩的、葷腥的以及燒烤的食物，比如說奶油蛋糕、肥肉、燒烤的這些動物內臟，這個都是不適合吃的。當然脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝是由酒精引起來的，最主要的就是要戒酒。非酒精性脂肪肝最常見的就是肥胖性脂肪肝，因此我們要注意控制體重，適當的運動，不要熬夜，不要吃對肝臟有損傷的藥物。而且要定期到醫院進行復查體檢，比如說做腹部的b超或者ct，血脂的檢測，肝功能的檢測等等。語音時長 1:02”
黃鵬
主治醫師宜春市人民醫院
2019-01-08 3137次
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脂肪肝禁忌吃什么食物脂肪肝的患者應該注意飲食清淡，避免高脂肪，高膽固醇的食物，同時應該注意蔬菜和水果的攝入。通過積極的控制飲食，增加運動，注意糾正營養失衡，禁酒，不宜亂服藥物，在服用降血脂藥物期間定期復查肝功能。通過積極治療，基本上可以完全康復。
曾斌
主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院
2018-11-28 2301次
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脂肪肝吃什么食物病情分析：脂肪肝可以吃少油、低糖、低能量的食物，包括蔬菜、糖份少水果及粗糧、瘦肉等，比如小米、玉米、地瓜、南瓜、土豆、瘦豬肉、牛肉、青菜、白菜、黃瓜等。意見建議：脂肪肝患者還要注意監測肝功能、血糖、血脂、肝彩超等，出現肝功能異常及血脂高等，可以加用藥物治療。另外脂肪肝患者要注意控制體重，加強運動。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-19 1802次
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脂肪肝吃什么食物好有利于脂肪肝患者恢復，建議多吃以下幾種食品：一、玉米，雖然食療一般不能夠徹底根治脂肪肝，但是卻可以有一定的調理作用，所以飲食對于脂肪肝的患者來說有明顯的改善作用，而玉米里面含有豐富的鈣，磷，卵磷脂和維生素e，可以幫助患者降低血清膽固醇，從而起到良好的促進作用。二、海帶，海帶中含有豐富的牛磺酸，通過機
高鵬驥
主任醫師北京積水潭醫院
2022-06-20 612次
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脂肪肝多吃什么食物脂肪肝的患者，在飲食方面，要結合實際情況來進行分析，脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝首先要戒酒，其次，在食物的選擇方面要低脂肪、高熱量、高蛋白質、高維生素和高纖維的飲食，低脂肪就是要減少動物脂肪和動物內臟的攝入。高熱量就是可以增加一些碳水化合物、米飯、面條的攝入，高蛋白質就是雞、
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-24 210次
