妙手醫(yī)生精選
在臨床上，即使一個(gè)人喝了過(guò)量豆腐腦導(dǎo)致腎炎可能性也是不大，因?yàn)槟壳搬t(yī)學(xué)條件下認(rèn)為，腎炎是由于免疫所介的炎癥反應(yīng)所導(dǎo)致，并不是由于患者吃得過(guò)多豆腐腦所引起，相反腎炎患者不建議吃過(guò)的豆腐腦。
因?yàn)槟I炎患者提倡的飲食是低鹽，低脂，優(yōu)質(zhì)蛋白，所謂優(yōu)質(zhì)蛋白指的就是奶類(lèi)、蛋類(lèi)，以及瘦肉等，豆腐腦是植物蛋白，所以說(shuō)腎炎患者不建議多吃豆腐腦。建議腎炎患者在飲食上，應(yīng)當(dāng)注意盡量避免一些辛辣油膩或者其他具有刺激性的食物。
當(dāng)患者出現(xiàn)明顯的高血壓和水腫的時(shí)候，建議限制每日鹽的攝入量，每日鹽攝入量應(yīng)該盡量小于三克，同時(shí)應(yīng)當(dāng)少吃腌制品以及各種咸菜。患者應(yīng)當(dāng)盡量少吃一些含飽和脂肪酸較多的食物，可以適當(dāng)多吃一些富含纖維素，以及維生素的食物，同時(shí)應(yīng)當(dāng)注意密切監(jiān)測(cè)血壓水平，規(guī)律門(mén)診隨診。
