菜酸了是否還能吃需要根據實際情況分析,如果是新鮮蔬菜,酸了通常不能吃。如果本身是酸菜,一般還能吃。
1、不能吃:
菜是生活中常見的一種食物,包括菠菜、芹菜、油麥菜、生菜等,適量吃以上菜能夠為身體補充維生素、膳食纖維、蛋白質以及礦物質等。如果是新鮮蔬菜,其味道清爽脆嫩,通常不會出現其他異味。若是出現了發酸的現象,可能與變質有關,吃了后容易出現腹痛、惡心、腹瀉等癥狀,此時通常不能吃。
2、還能吃:
如果食用的是酸菜,通常由白菜發酵而成,在此過程中會產生乳酸菌,從而使菜的味道呈現酸味,這種情況屬于正常現象,其中不含有對身體有害的物質,一般可以吃。
平時需要加強飲食管理,避免吃變質或者過期的食物。如果食用后身體出現了不適,需要及時前往醫院就診。