蘋果有酒味了就不能再吃了，蘋果這時已經變質，吃了可能會對人體產生危害。
蘋果有酒味了還能吃嗎
王燕主任醫師
中日友好醫院中醫科
2021-11-3013198次
一般蘋果中富含有多種微量元素、維生素和人體所需的其他營養素，如富含有蛋白質、糖、鈣等營養物質，可以補充人體功能所需的營養，增強記憶力，其中，還含有鋅，鋅可以促進兒童的生長和發育，還有蘋果酚，易溶于水，易被人體吸收，對預防蛀牙有很好的效果。但如果蘋果有酒味了，吃了可能會導致拉肚子或者亞硝酸鹽中毒，因為變質的蘋果可能會產生亞硝酸鹽，嚴重的還可能會導致頭暈、煩躁不安的情況，建議及時就醫緩解癥狀。
建議患者發現買的水果有腐爛、變質的情況，就不要再吃了，夏天天氣炎熱時，可以少買點水果及時吃完，若吃不完也可以放進冰箱儲存，但放進冰箱的水果也建議三天之內吃完。
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