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為你推薦

• 孕婦能吃海參嗎

  孕婦的飲食一定要掌握營養豐富、營養齊全、營養充足的原則，避免吃一些刺激性的食物，比如過于辛辣、過于辛涼或者是油膩的食物。海參作為生活當中常用的飲食和保健品，從西醫角度來說，它含有豐富的優質蛋白和膠原蛋白，孕婦是可以食用的。從中醫的角度說，海參它是一個益精髓、補腎、溫陽溫補的一種食品，對孕婦也有一定的好處。但是雖然是它的營養比較豐富，但孕婦也不宜過多的食用，一定要掌握量。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-13 36709次

• 痛風能吃海參嗎

  因為海參是屬于海產品的食物，它含有高量的蛋白，和嘌呤代謝的一些成分，所以凡是病人有痛風，還是奉勸這樣的病人，盡量不要吃，或者是嘗一個味道就可以了。如果你任性要吃，可能對痛風的發生發展，還是有影響，因為它畢竟還是屬于，一種嘌呤代謝的海鮮的一類食品。至于含量的問題，每個人都不一樣，所以我建議不要吃海參。

  

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  楊德才 主任醫師湖北省中醫院

  2018-12-12 39013次

• 海參泡發方法
  泡發海參是指由干海參，通過泡、煮、泡等過程，吸水漲發至可食用的過程。泡發好的海參是做海參菜的基本原料。先把野生海參一包一百克，分兩次泡發。一次泡發的太多也不好存放。先把一半的海參取出來，剩下的放在塑料袋里，把口袋捆扎嚴實。取一個干凈的盤，不要有一點油漬，把海參放到盤里。需要注意的是，海參泡發的過程當中一點不要碰到油，海參遇油會有融化的現象。把海參洗凈，泡到純凈水里放入冰箱冷藏。每天取出來換一次水。泡一到兩天后，海參開始變軟。從海參的肚子剪開，去掉海參的牙齒。再把海參沖洗干凈。鍋里放足量的水，燒開，放入海參。轉小火煮30到60分鐘左右，煮到海參可以輕輕用筷子插透。關火，待水能自然冷卻。取出來放到一個干凈盆里。放入純凈水泡，還是要放到冰箱里冷藏。每天換一次純凈水，兩天就可以了。這是泡發好的海參，可以直接使用。如果吃不了的話，可以用保鮮膜包好，放到冰箱冷凍室冷凍。隨吃隨取就可以了。
  語音時長 01:56”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-27 92327次

• 腦梗塞7天了還能取栓嗎
  腦梗塞七天還能不能取栓具體需要造影以后才知道情況，腦梗塞支架血栓一般發生在6小時以內，少數情況可以延長至24小時，因此一個星期沒有取栓的，除非是發現或者再發腦梗塞，但一個星期以后可以考慮介入治療，做腦血管造影或者支架置入。介入取栓治療成功后可提高患者的生存幾率，后期患者需要持續進行藥物治療，康復護理，如針灸、理療、抗動脈粥樣硬化治療、控制血壓、血糖等來進行合理的治療。
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  焦彥嶺 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-12-06 4064次

• 泡發海參還有營養嗎
  病情分析：干燥的海參經過泡發之后，營養價值與正常的海參基本相同，都含有豐富的蛋白質、氨基酸及多種磷、鈣、鐵、硒等微量元素，所含的營養價值對人體非常有利，可起到補充營養的功效。意見建議：建議泡發海參泡發不宜時間過長，特別是夏天應當預防變質，泡發期間注意換水，可將海參放入玻璃或陶瓷器皿的容器，放入冰箱冷藏室1~2天 ，海參發軟可以掰彎即可。
  殷彩梅 主任醫師朝陽市中心醫院

  2020-07-27 7817次

• 木耳泡一夜還能吃嗎
  病情分析：木耳泡一夜最好不要吃。 木耳是菌類食物，長期泡著不吃容易滋生病菌的，最好不要超過12小時。同時也容易影響營養物質的保存。意見建議：注意在進食之前一定要用清水反復沖洗，把有一些雜質，包括有一些有害物質沖洗干凈再進食。如果是泡發充分完全的情況之下一般至少需要4個小時左右。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-03-16 16310次

• 泡發的木耳冷凍7天還能吃嗎
  一般情況下，泡發的木耳冷凍7天不能再吃。木耳在泡發過程中，如果時間過長或環境不衛生，容易被椰毒假單胞菌污染而生成米酵菌酸，這種菌能產生毒素，食用后可能會引發中毒反應，如頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴重的甚至會危及生命。這種細菌耐熱，一般的烹調方法并不能破壞其毒性。冷凍雖然可以延長食品的保質期，但并
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-11-12 0次

• 泡發的木耳冷凍7天能吃嗎
  泡發的木耳經過冷凍7天后，一般不建議食用。這主要基于以下幾點原因：首先，長時間冷凍會影響木耳的口感。木耳在冷凍過程中，其細胞結構會發生變化，導致解凍后質地變軟，失去原有的脆嫩口感。其次，冷凍過程中可能會導致營養成分的流失。木耳富含的維生素、
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-08-14 0次