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• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。

  

  01:32
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 79002次

• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅決扔掉。

  

  01:22
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84866次

• 檢查胃能吃飯嗎
  檢查胃之前不能吃東西，空腹六小時以上。如果在當(dāng)天上午檢查，前一天的晚上十二點后就嚴(yán)禁吃東西，喝水，而當(dāng)天的早餐也不能吃。檢查的前一天晚餐要盡量少吃纖維、不易消化食物，而且晚飯8點后不要進食，這樣做是為了確保在胃鏡檢查時胃內(nèi)食物可完全被排空。檢查當(dāng)天需禁食、禁水，還要有家人的陪同，尤其是需要進行無痛胃鏡檢查者，以免檢查過程中胃內(nèi)容物嘔吐后誤咽入氣管而引起窒息，造成生命危險。在做胃鏡之前有義齒的病人需要除下可卸下的義齒，特別是單個的可卸下的義齒，以免嗆進氣管或進入食管。此外還建議摘除貴重首飾，如耳釘，項鏈。
  語音時長 1:41”
  秦東瑞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-15 10148次

• 地瓜發(fā)芽了還能吃嗎
  地瓜發(fā)芽后是可以食用，只是不能吃的太多，不過地瓜發(fā)芽，不像土豆發(fā)芽一樣，不會產(chǎn)生任何的有害物質(zhì)，也不會對人體造成任何有毒性的傷害，所以是可以放心食用。地瓜發(fā)芽后，由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來，不僅口感不好而且還會失去食用價值，但是，地瓜發(fā)芽不會中毒，所以地瓜發(fā)芽后是可以吃，只是說營養(yǎng)價值可能會缺失，地瓜缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此搭配蔬菜，水果和蛋白質(zhì)食物一起吃才會營養(yǎng)均衡。地瓜可以用來烤著吃，也可以用來做菜，做點心，比如說拔絲地瓜，地瓜米飯，地瓜酥餅，地瓜面包等。地瓜最好是午餐這個黃金時間段吃，這是因為我們吃完地瓜后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過四到五個小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收，這種情況下在午餐前吃地瓜，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
  語音時長 1:41”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-21 140675次

• 沒有胃了還能吃飯嗎
  病情分析：沒有胃了還是能吃飯的，胃做了切除后會把食道和腸道連在一起，這樣并不會影響吃飯。不過沒有胃了，會影響消化功能，很容易會出現(xiàn)消化不良的情況。意見建議：患者在日常要特別的注重飲食飲食要多吃一些流食半流食，多吃一些軟糯的食物。食物不能選擇堅硬的食物，也不能選擇辛辣刺激性大的食物，這些食物可能會給身體帶來不適。
  夏文萍 主治醫(yī)師萍鄉(xiāng)市中醫(yī)院

  2020-06-30 1905次

• 生姜發(fā)綠了還能吃嗎
  病情分析：生姜發(fā)綠了也是可以吃的，生姜被陽光照射以后會產(chǎn)生一種葉綠素，所以說就會變成綠色，生姜發(fā)芽和土豆是完全不一樣的并沒有任何的有毒害的物質(zhì)，如果生姜腐爛了就不可以再進行使用。意見建議：生姜發(fā)綠雖然可以吃但是還是吃新鮮的對人體還是比較好的，平時的時候也是可以吃一些姜是起到非常好的驅(qū)寒作用。
  王玉鳳 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2019-03-30 11107次

• 胃息肉手術(shù)了能吃飯嗎
  胃息肉手術(shù)了是否能吃飯，需要根據(jù)具體情況判斷。如果已經(jīng)恢復(fù)，可以吃飯，如果沒有完全恢復(fù)，不可以吃飯。胃息肉是指突出于胃黏膜表面的一種良性隆起性病變，一般情況下不會引起明顯的臨床癥狀，但隨著病情的逐漸加重，可能會對身體健康產(chǎn)生影響，需要通過手術(shù)的方式進行治療。如果患者出現(xiàn)的胃息肉比較小，對局部造成的創(chuàng)
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-05-18 0次

• 胃造瘺了還能用嘴吃飯嗎
  胃造瘺術(shù)是一種為無法經(jīng)口進食的患者提供營養(yǎng)支持的手術(shù)方法。那么，胃造瘺后患者還能用嘴吃飯嗎？這主要取決于患者的具體病情和恢復(fù)情況。如果患者在胃造瘺術(shù)后仍然保留了一定的吞咽功能，且醫(yī)生評估其可以安全地經(jīng)口進食，那么患者是可以在醫(yī)生指導(dǎo)下適量經(jīng)
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-10-18 0次