患者不要吃含脂肪高的水果，比如牛油果、榴蓮等等，不要吃含脂肪高的食物，比如炸制的食物，像油條、油餅、麻花等等，不要吃動物的腦組織，像羊腦、牛腦、鴨腦等等。不要吃很油脂高的堅果，不要吃肥肉和奶油。這些食物含有的脂肪比較高，如果患者吃了，有可能導致腹痛加重。
患者可以吃含脂肪低的水果，可以吃各種新鮮的蔬菜，可以吃各種瘦肉和魚肉，可以吃豆制品。這些食物營養豐富，有益于身體健康，而且不會導致病情加重。
膽囊炎不能吃什么水果和食物
劉歡歡副主任醫師
北京市第一中西醫結合醫院 普外科
2020-12-21 3733次
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膽囊炎不能吃什么食物對于膽囊炎來講，不能吃的食物都有：首先，肥胖的病人容易得膽囊炎，大魚大肉、高蛋白、高膽固醇、高脂肪食物，容易得膽囊炎。在飲食上就要針對性地去預防、去控制，平時像一些含高脂、高膽固醇的食物，如肥肉、牛肉、羊肉、奶油、油炸的食品等等，還有海鮮，這些食物都不能吃。要吃一些清淡飲食，像一些時令水果，含維生素比較多的水果。進行清淡飲食，是治療慢性膽囊炎的病人，要注意的一個事項。
01:55
張憲斌
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-17 9868次
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膽囊炎不能吃什么食物？膽囊炎患者忌容易誘發膽絞痛、急性膽囊炎發作的食物，包括高脂肪、高膽固醇、不容易消化、含過多粗纖維、辛辣刺激的食物，比如肥肉、動物內臟，還有海鮮、蛋黃、人造奶油，碳酸飲料和含酒精的飲料等。優質蛋白質是人體必需的營養，所以蛋清、脫脂牛奶、豆腐、豆制品等，只要不是在急性膽絞痛或急性膽囊炎發作期間，都可以正常食用，而且營養搭配要合理。膽囊炎又分為急性膽囊炎和慢性膽囊炎，急性膽囊炎患者需要盡快到醫院進行抗炎、止痛治療，必要的可以行膽囊穿刺或者外科手術治療。有些慢性膽囊炎患者可以通過用藥保留膽囊的功能，不必急于手術；但是如果出現膽囊萎縮、明顯增大，或者長滿結石，以及膽囊壁出現鈣化等，建議盡早通過外科手術治療。
03:22
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2021-06-11 6142次
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膽囊炎不能吃什么水果發生了膽囊炎以后，患者不能吃含脂肪高的水果，比如榴蓮、牛油果等等，這些水果由于含有脂肪成分比較高，有可能導致患者病情加重，如果患者腹痛緩解，有可能導致患者再次出現腹痛，如果腹痛減輕，有可能導致腹痛加重。確診為膽囊炎以后，患者一定要低脂飲食，吃水果的時候，也要吃含脂肪低的水果。平時不要吃炸制的食物，動物的腦組織，肥肉，奶油，堅果等等，這些食物對患者病情不利。患者可以吃瘦肉，魚肉，含脂肪低的水果，這些食物營養豐富，有益于身體健康，而且不會導致患者病情加重。語音時長 01:10”
劉歡歡
副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院
2020-12-22 5124次
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膽囊炎不能吃什么食物我的答案是膽囊炎患者，主要不能食用三大食物：第一類首先就是高脂肪、高膽固醇食物，如油炸食品，含高脂肪的全脂奶粉，花生等，碳水化合物也要少吃，因為可以轉化為脂肪。高膽固醇的食物主要是指動物的內臟、肝臟、腎臟、腦、豬心，還有螃蟹等。第二類食物主要是指辛辣刺激的食物。如酒、辣椒、八角、花椒等，因為這些刺激的食物可以誘使胃十二指腸分泌縮膽囊素，從而誘發膽絞痛的發生。第三類食物是指一些產氣的食物，如豆制品、蠶豆、土豆、紅薯、芹菜、韭菜、毛筍、蒜苗等，這些產氣的食物可以加重膽囊炎患者腹部脹氣的癥狀。并且一些富含有粗纖維能夠促進縮膽囊素的發生，導致膽囊強烈收縮引起膽絞痛。語音時長 02:02”
徐剛
主治醫師馬鞍山市人民醫院
2018-10-10 39190次
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膽囊炎不能吃什么食物病情分析：膽囊炎癥和結石互為因果關系，結石引起梗阻，導致膽汁淤積，細菌侵入繁殖而致膽囊感染，炎癥刺激，膽囊分泌異常，導致膽汁成分和理化性質改變，促使結石形成。意見建議：飲食的時候選擇低脂肪，高糖，高蛋白高維生素，容易消化飲食，不能暴飲暴食，養成良好的飲食和休息習慣，做到餐前便后洗手良好的衛生習慣。
趙華堂
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-04-01 3002次
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膽囊炎不能吃什么食物？病情分析：一般來說，患有膽囊炎的病人在發病期間是不能吃任何食物的，需要禁食禁水，對胃腸進行減壓。恢復期間的膽囊炎患者，飲食上要避免吃辛辣的刺激性的食物，不能吸煙喝酒，不能吃高油脂的食物，也不能吃一些動物內臟。意見建議：建議膽囊炎患者應食用植物油，避免用動物油。在飲食上要多吃一些清淡的食物，多補充維生素比較豐富的蔬菜和水果。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-12-31 3602次
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膽囊炎不能吃什么食物首先，第一類食物是指含高脂肪類的食物，如肥肉、油炸食品、動物油、豬油、黃油等。第二類食物是指酸性食物，如醋、楊梅、山楂、檸檬等，可以誘發膽絞痛的發生。第三類食物是過冷過熱的食物，可以同樣誘發膽絞痛的發生。第四類是碳水化合物，在體內過多的碳水化合物可以化為脂肪。第五類是指辛辣刺激的食物，煙、茶、咖啡、
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-29 5945次
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膽囊炎不能吃什么食物膽囊炎作為膽囊管梗阻和細菌感染引起的炎癥，患者在飲食上需特別謹慎。為避免加重病情或誘發癥狀發作，患者應遠離油膩食物、辛辣食物、酸性食物、生冷食物及易脹氣食物。1、油膩食物：油膩食物如炸雞、炸薯條等含有大量的油脂，不易消化，會增加膽汁的分泌，
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2025-01-11 0次
