肝硬化病人總體的飲食是以高熱量，高蛋白，營養豐富，而且容易消化為主，同時建議嚴格的戒酒。
如果出現肝功能減退或者肝性腦病前兆時，需限制蛋白質食物。如果有腹水，應給予少鹽或者無鹽飲食。如果合并食管胃底靜脈曲張者，應避免堅硬粗糙的食物。所以肝硬化病人吃飯盡量是以軟的，不帶渣的食物為主，避免辛辣刺激的食物。
一般需要根據病人的具體情況來調整飲食，同時在治療期間建議定期監測肝功以及上腹部B超的變化。
肝硬化能吃什么飯
譚莉主治醫師
寶雞市中心醫院 消化內科
2019-11-01 1774次
為你推薦
-
肝硬化吃什么藥肝硬化是很多種疾病造成的，一種肝功能失代償的終末狀態，一般要根據它造成肝硬化的病因，做一些藥物的治療。一般來講像這種護肝的藥物，像雙環醇、肝太樂、葡醛內酯這些個，它是可以改善肝功能的，另外像這種肝炎相關的肝硬化，需要一些抗病毒治療，像恩替卡韋。另外就是增強免疫力的，像這種胸腺五肽、日達仙這一些，可以作為這種肝硬化患者，一些相應的藥物治療。另外就是如果說，有這種肝硬化相關的并發癥，門脈高壓、脾大的話，要進行一些相應的處理。比如說要用一些胃黏膜保護劑，避免這種出血反應。
01:12
尹杰
副主任醫師北京大學第一醫院
2018-11-02 32906次
-
肝硬化吃什么好1、芹菜：芹菜含較高的膳食纖維，脂肪少，富含豐富的維生素，具有清肝明目、降壓、排毒以及促進腸蠕動的功效，適合肝硬化患者食用。2、紅棗：紅棗的維生素含量非常高，肝硬化患者需要補充足夠的維生素。實驗證明，紅棗具有養護肝臟，抑制癌癥的作用。3、雞蛋：肝硬化患者必須有足夠量的蛋白質攝入，為的是防止肝性腦病的發生。雞蛋中含有優質蛋白質，是適合肝硬化患者的一款食物。4、瘦豬肉：瘦豬肉中富含豐富的蛋白質，經煮燉后，瘦豬肉內脂肪含量會降低。5、豌豆：肝硬化患者普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細胞內的含鋅量也出現明顯的降低。這時應補充含鋅類食物，豌豆就是很好的選擇。6、豆腐：高蛋白可保護肝細胞，促進肝細胞的修復與再生，而豆腐也具備這種功效。另外，豆腐中含有半胱氨酸，能加速酒精在人體中的代謝。
01:45
鐘華平
副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院
2020-03-12 10071次
-
肝硬化可以吃什么飯肝硬化是一種較為復雜的肝臟疾病，經常會出現門靜脈高壓，會導致食管胃底靜脈曲張。所以肝硬化的患者，要吃容易消化的食物，不能吃太硬的干飯。一般是吃一些流質或者半流質類的食物，比如稀飯，比較軟的干飯等等，不能吃太硬的干飯，不然有可能會摩擦破食管靜脈，導致上消化道出血。平常一定要重視飲食方面的管理，也不能吃辛辣的食物，不要喝酒，不要吃太粗糙太硬的食物，不然有可能會造成上消化道出血的風險。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。語音時長 01:10”
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-04-06 1525次
-
肝硬化胃出血吃什么飯肝硬化胃出血一般是因為肝硬化導致的，食管胃底靜脈曲張破裂出血，從而出現嘔血，便血等等胃出血的表現，出現胃出血的話，在活動性出血期間是不能吃飯的，也不能吃其他的食物，需要進行靜脈補充營養物質，盡早行胃鏡檢查，以及行內鏡下止血治療，比如硬化劑的注射或者是套扎治療等等。并且靜脈給予抑制胃酸分泌的藥物，比如奧美拉唑，埃索美拉唑，雷貝拉唑，蘭索拉唑等等藥物，并且聯合生長抑素類的藥物降低門脈壓，在經過相關的治療，胃出血停止后可以逐漸的進食，剛開始應該吃點容易消化吸收的食物，以軟食或者是流質為主，比如稀飯，小米粥，低脂牛奶，紅棗粥，面條等等食物。語音時長 01:30”
徐平平
主治醫師江西省腫瘤醫院
2019-11-01 3055次
-
肝硬化能吃什么藥病情分析：肝硬化患者可以吃抗纖維化的藥物，比如扶正化瘀膠囊，鱉甲軟肝片，安絡化纖丸。還需要根據具體病因進行治療，如果是乙肝肝硬化，還需要長期的服用抗病毒藥物，比如恩替卡韋，替諾福韋，拉米夫定等。意見建議：平常要重視肝硬化的預防，如果既往有慢性肝炎病史，就需要定期的檢查肝功能，肝炎標志物以及肝臟影像學，如果出現肝功能異常，就需要服用保肝抗炎的藥物。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-07-04 2103次
-
肝硬化能吃什么水果病情分析：肝硬化患者可以適當吃容易消化的水果，比如橙子、香蕉、獼猴桃、葡萄、哈密瓜、西瓜、火龍果等。還要注意養成良好的飲食習慣，不要抽煙、喝酒，盡量不要吃粗糙、堅硬的食物，尤其是門靜脈高壓的患者。意見建議：肝硬化最好是查清楚具體的病因，針對病因治療是比較關鍵的措施，比如乙肝肝硬化就需要長期的抗乙肝病毒治療，酒精性肝硬化要戒酒，定期的檢查肝功能、甲胎蛋白、肝臟影像學檢查。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2021-12-16 2202次
-
肝硬化能吃什么飯肝硬化病人能吃易消化，沒有刺激性的食物，比如軟爛的米飯，菜粥，營養軟面條，面條，發面食品，像發面饅頭，發面餅，面包，蛋糕等食物，肝硬化病人都可以適當多吃。肝硬化病人蔬菜類食物，一般以加工的燉菜為主，不要吃生菜，或者是涼拌面，涼拌菜，也不要吃炒菜，因為這些加工蔬菜的方法會導致菜比較硬，難以消化，普通人
李偉才
副主任醫師南華大學附屬第三醫院
2019-11-25 1644次
-
肝硬化可以吃什么飯肝硬化是一種較為復雜的肝臟疾病，經常會出現門靜脈高壓，會導致食管胃底靜脈曲張。所以肝硬化的患者，要吃容易消化的食物，不能吃太硬的干飯。一般是吃一些流質或者半流質類的食物，比如稀飯，比較軟的干飯等等，不能吃太硬的干飯，不然有可能會摩擦破食管靜脈，導致上消化道出血。平常一定要重視飲食方面的管理，也不能吃
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2022-01-18 253次
