一般來說，不建議腎炎的患者吃咸菜，原因很簡單，因為腎炎的患者要限制鹽分的攝入。
對于有腎炎的病情情況下，每天鹽分的攝入量建議控制在3-6克，而普通健康中國人每天鹽分的攝入量可能會有10克之多。所以這樣的患者鹽分攝入量大概僅僅相當于普通中國人的一半左右。
咸菜中含的鹽分量非常大，吃咸菜很可能會導致鹽分攝入超標。大量的鹽分攝入會導致鈉水潴留，加重患者水腫，升高血壓，還會激活腎素-血管緊張素-醛固酮系統，會造成腎臟內的負擔進一步加重，造成腎小球高濾過、高壓力的狀態，對腎炎的病情不利。
腎炎能吃咸菜嗎
周琪主治醫師
馬鞍山市人民醫院 腎病內科
2020-03-31 2520次
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腎炎能吃棗嗎實際上腎炎的病人，咱們對他的飲食要求，就是低鹽、低脂。如果是腎小球濾過率小于60的情況下，我們會要求病人還要低蛋白飲食，其他的飲食，沒有太多的限制。但是這種低鹽、低脂，低蛋白飲食的病人，他的營養的攝入就會比較低，所以棗它一個是營養比較全面，另外一個營養比較豐富，它除了含有大量的糖之外，還含有比較多的微量元素，所以腎炎的病人是可以吃棗的，吃棗對病人也是有好處的。但是咱們也要注意到一點，一個是棗比較甜，它含糖量比較高，如果是腎炎合并糖尿病的病人，這個時候棗就盡量的不要吃太多。因為咱們如果吃了太多的棗，這個病人他就會出現高血糖，然后血糖難以控制。另外一個是棗子，它含有一定的鉀和一定的磷，對于腎功能減退的病人，他的鉀和磷的排泄都會減少，如果吃了大量的棗子，他也會出現高鉀血癥，高磷血癥等等，這個對于腎炎的病人是不好的。所以腎炎的病人是可以吃棗的，但是一定不能吃太多。
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馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-02-21 5005次
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腎炎能吃梨嗎實際上腎炎的病人，給的是低鹽、低脂。如果是腎小球濾過率低小于60，往往還會給低蛋白飲食。這種情況下，很多病人的攝入量，并不是那么夠。梨，營養豐富，它含有大量的糖分，梨還含有大量的維生素、礦物質等等。所以腎炎的病人，是可以吃梨的，吃梨對腎炎的病人也有一定的好處。但是梨子含糖量比較高，有的梨甚至含糖量能達到百分之十幾。這種含糖量高的梨子，如果是腎炎合并糖尿病的病人，就會影響病人的血糖，會出現高血糖。所以這時候，梨子就不能多吃。另外吃梨的時候，如果是吃比較涼的梨子，有的病人會有腹瀉，腹瀉對病人是有明確影響的。所以腎炎的病人是可以吃梨的，但是不能吃太多，另外就是也不能吃太涼的梨子，避免腹瀉。所以腎炎的病人，吃梨是可以的，但是吃梨還是有它的注意事項。
01:29
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-02-21 5001次
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腎炎可以吃咸菜嗎腎炎的患者盡量不吃咸菜，因為腎炎的患者往往會有水腫，高血壓。咸菜中鹽分的含量是比較高的，攝入過多的咸菜就容易出現口渴，多飲水會導致鈉水的潴留，就會引起腎炎患者水腫的進一步加重，而且血壓也會升高，更難控制。對于腎炎的患者來說，盡量不吃咸菜。腎炎的患者在飲食上需要注意限制水和鹽的攝入，要補充維生素，可以吃含鈣、含鐵的食物，減少含鉀、含磷食物的攝入，尤其要限制腌制的過咸的食物。腎炎是需要在用藥的基礎上，配合飲食等各方面的注意的。語音時長 01:20”
李靜
主治醫師焦作市第二人民醫院
2020-04-04 2557次
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胃癌能吃咸菜嗎我們知道胃癌的發病因素當中，有一條就與地域以及飲食相關，其中飲食當中咸菜比較富含亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽被認為是一種致癌物質。據研究報道，食道癌與胃癌與患者攝入亞硝酸鹽的量呈正相關性，主要是因為亞硝酸鹽在胃酸等環境下，與食物中的仲胺、叔胺和酰胺等發生反應，生成強致癌物質硝胺，而亞硝胺還能透過血液循環到達人體的各個器官，從而引起致癌的作用，所以胃癌的患者我們通常不建議進食咸菜。語音時長 1:13”
徐芹芹
副主任醫師青海省人民醫院
2019-02-23 3054次
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腎炎能吃咸菜嗎病情分析：腎炎的患者是能夠吃咸菜的，但是要少吃。腎炎除了有血尿、蛋白尿、水腫的癥狀以外，另一個很典型的就是有高血壓的癥狀。如果吃的咸菜比較多，容易引起水腫加重，血壓升高，嚴重的可能導致腦出血。意見建議：因此對于腎炎的患者來說一定要少吃咸菜。另外對于鹽也需要限制，避免吃得太多。
韓正斌
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-03-20 1602次
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甲亢能吃咸菜嗎病情分析：甲亢患者可以吃咸菜，但是要適量，并且避免長期進食加碘食鹽腌制的咸菜，以免增加體內碘元素的含量而對甲亢病情恢復不利。同時，過度吃咸菜對消化系統也會產生不利的影響。意見建議：建議甲亢患者一定要引起重視，盡早去正規醫院就診，遵醫囑完善甲功等相關檢查，盡早明確病變程度，及時采取更有針對性的治療。此外，甲亢患者在日常飲食方面也要多加注意，以低碘食物為主，增加優質蛋白質的攝入，減少辛辣、刺激性食物和煙、酒的刺激等。
任冬梅
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
2022-06-09 3604次
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胃炎不能吃咸菜嗎患有胃炎的患者是不建議吃咸菜的。咸菜中含有酸性的成分比較多，會對胃黏膜造成刺激，會引起胃黏膜出現炎癥反應，不利于病情的恢復，而且咸菜中含有致癌的物質，因此患有胃炎的患者是不建議吃咸菜的。胃炎是指各種原因引起的胃黏膜炎癥，為最常見的消化系統疾病之一，患有胃炎的患者飲食健康是非常重要的，飲食方面一定要注
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-30 482次
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咸菜長毛還能吃嗎咸菜長毛，通常意味著它已經發生了霉變，是不建議食用的。首先，長毛是食物氧化變質的一種表現。咸菜在腌制和儲存過程中，如果條件不當，就可能導致霉菌生長，形成肉眼可見的長毛現象。這些霉菌不僅破壞了咸菜原有的營養成分，還可能產生有害物質。其次，食用
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-08-22 0次
