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醫(yī)生主講實錄

冠心病患者平時在飲食上盡量的還是以清淡飲食為主,可以多吃一些素食,少吃肉食。下面就為大家介紹幾種比較適合冠心病患者吃的食物。

第一個就是一些豆類。尤其是黃豆,它能夠讓人體的脂肪和膽固醇的代謝加快,有助于血管的通暢。

第二個就是燕麥。燕麥含有豐富的亞油酸和維生素b族,經(jīng)常食用燕麥可以平衡營養(yǎng),預防高血壓和心腦血管疾病。

第三個就是海帶。海帶屬于可溶性纖維,比一般的蔬菜纖維更容易被大腸分解,吸收,因此可以加速有害物質(zhì)膽固醇的排出。

第四個就是菠菜和胡蘿卜。菠菜中含有葉酸,服用葉酸可以下降25%患心臟病的概率;而胡蘿卜中的胡蘿卜素,能夠使血管通暢,預防中風。菠菜食用時最好焯一焯,因為菠菜中含有大量的草酸,以防鈣化,所以最好焯一焯。

第五個就是大蒜和洋蔥。大蒜和洋蔥都能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,可以帶走有損心臟的膽固醇。所以說,它對于防止動脈粥樣硬化,對于冠心病都有預防作用。

以上內(nèi)容僅供參考

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