脂肪肝是由于脂肪代謝紊亂造成的肝臟疾病，多半是由于代謝綜合征、糖尿病、肥胖、營養不良，工業毒物、藥物、酒精等引起。
出現脂肪肝之后要給予積極的治療，對于單純性脂肪肝，主要是控制飲食，加強運動，飲食控制占主導的，在飲食方面要給予低脂飲食，避免吃過于油膩、高糖、高脂、高熱量食物，比如說豬腳、肥肉、五花肉、扣肉、還有動物內臟，還有甜食、糖果、糕點等等。
當然避免喝酒，可以吃一些瘦肉、魚、蛋、豆制品，對于葷菜，只要是吃一些瘦肉、魚、蛋，因為這些菜他的熱量比較低，而且不油膩，主要是補充人體需要的蛋白質。
脂肪肝能吃什么葷菜
王麗群主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-04-21 1722次
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脂肪肝能吃什么水果脂肪肝的病人能吃的水果還是很多的，比如梨、香蕉、橘子、獼猴桃等新鮮的水果，對脂肪肝的病人都是有好處的，是可以吃的。但是脂肪肝的病人要忌油膩的食品，忌高糖的食品，不能喝酒。此外要注意控制飲食跟體重，增加運動量來消除脂肪肝。脂肪肝通過有效的減體重，它是可以消除的，它是比較良性的一種肝臟的病變，是可以完全恢復的。
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陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2021-01-04 18980次
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脂肪肝什么不能吃患有脂肪肝不能吃的食物包括：1、不食用辛辣刺激的食物。如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等；少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。2、不吃高脂肪和碳水化合物。按規范體重計算，每公斤體重，每天可給脂肪0.5～0.8克。選用植物油或含不飽和脂肪酸的食物，如魚類。碳水化合物，每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不可過多。3、不吃動物內臟。動物內臟屬于高膽固醇食物，所以脂肪肝不要食用豬肝、雞肝以及其他類動物內臟。4、不吃蛋黃、蟹黃，以及魷魚、沙丁魚，這些都屬于高膽固醇食物，有必要約束食用。特別是鴨蛋黃，它的膽固醇含量可高達1522毫克。5、不吃腦髓。腦髓亦屬高膽固醇食物，且每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克；每100克牛髓中脂肪含量可高達95.8毫克，可見腦髓中膽固醇含量較高，應忌食動物腦髓。
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鐘華平
副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院
2020-03-12 14739次
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脂肪肝吃什么葷菜脂肪肝病人，可以吃一些瘦肉、魚、雞肉、鴨肉、蛋。但是要注意，不要吃肥肉、豬腳、五花肉等一些油膩的食物，飲食盡量清淡，避免吃動物內臟、動物脂肪以及高糖食物，避免喝酒，要控制碳水化合物的攝入，同時要多吃蔬菜和水果，補充維生素和纖維素，要做到營養均衡。通過飲食控制，調整飲食結構，還要加強運動，要多運動，促進能量消耗，避免肥胖，減少脂肪，改善脂肪肝。語音時長 01:11”
王麗群
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-05-11 1363次
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脂肪肝可以吃什么葷菜脂肪肝的患者可以適當的吃一些蛋白類的食物，但是能不能吃得過分油膩，比如適當的瘦肉、雞肉、鴨肉、魚肉、蛋、豆制品。在烹飪這些食物的時候，需要少放一些油，尤其是盡量的避免一些動物油，每天攝入足夠量的優質蛋白這是沒有任何問題的。除此之外的還需要多適當的攝入一些新鮮的蔬菜和水果。普通的蔬菜和水果都是可以，蔬菜和水果能夠給身體提供豐富的維生素和植物纖維。在其它的飲食方面，要減少動物脂肪、動物內臟，減少米飯面條等碳水化合物的攝入，要結合具體的病情來制定飲食的方案。語音時長 1:07”
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-02-15 2779次
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脂肪肝能吃什么病情分析：脂肪肝是一種非常常見的疾病。患有脂肪肝的患者平時的生活習慣有很大的關系。如果平常缺少運動或者飲食中攝入過多的脂肪以及膽固醇，就容易出現脂肪肝。意見建議：患有脂肪肝的患者可以多吃一些新鮮的蔬菜以及水果，可以補充維生素以及微量元素。另外還可以富含膳食纖維的粗糧，這樣能夠降低血脂，對于脂肪肝也有一定的好處。
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-04-11 1302次
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脂肪肝能吃什么點心病情分析：脂肪肝的患者，建議盡量不要進食一些糕點。因為糕點屬于高熱量、高糖、高脂肪的食物，進食后可能會加重脂肪肝的病情。意見建議：建議脂肪肝的患者，一定要有一個輕松愉快的心情，不要緊張，不要長期精神壓力過大。減輕體重，進行合適的體育鍛煉，比如慢跑、游泳等。
梁菲菲
副主任醫師張家口市第一醫院
2020-06-23 802次
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脂肪肝能吃什么身邊有很多脂肪肝的患者，其實這種病對人們來說是非常嚴重，所以一旦發現患有脂肪肝就應該積極的治療。那么做好脂肪肝的預防和護理，可以有效的預防疾病的發生，來減輕疾病引起的疼痛。介紹一下脂肪肝患者的飲食，脂肪肝患者應該以清淡飲食為主，少吃動物脂肪，黃油和臟腑，盡量選擇魚類，瘦肉，雞蛋，豆制品，牛奶等。蔬菜
高鵬驥
主任醫師北京積水潭醫院
2022-07-26 378次
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患有脂肪肝能吃什么患有脂肪肝的患者，飲食上主要以清淡飲食為主，避免進食一些高糖，高熱量，油膩的食物。同時避免飲用碳酸飲料，啤酒，白酒等。脂肪肝的患者多進食一些新鮮的蔬菜，水果，對于脂肪肝的恢復有很大的幫助。可以多吃一些芹菜，白菜，黃瓜，青瓜，櫻桃，檸檬，山楂等。脂肪肝的患者也可以通過飲用茶水的方式來進行食療，例如可以
李侗曾
副主任醫師首都醫科大學附屬北京佑安醫院
2021-11-30 160次
