肝硬化患者是需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些蔬菜和水果，比如葉子蔬菜，比如一般的白菜、包菜，還有黃瓜、絲瓜、南瓜等這些葉子蔬菜和瓜果都挺好的。肝硬化的患者除了吃蔬菜，還需要適當(dāng)?shù)某砸恍┍容^松軟的水果，比如可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬叮梢赃m當(dāng)?shù)某砸恍┍容^粉的蘋果。
除了蔬菜和水果方面的，如果沒有肝性腦病，還需要補(bǔ)充足夠量的蛋白質(zhì)，還需要補(bǔ)充一些充足的熱量。要少吃多餐，要禁止飲酒。
肝硬化吃哪些菜好
熊洪海主治醫(yī)師
吉安市中心人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
2019-01-09 3325次
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肝硬化吃什么好1、芹菜：芹菜含較高的膳食纖維，脂肪少，富含豐富的維生素，具有清肝明目、降壓、排毒以及促進(jìn)腸蠕動的功效，適合肝硬化患者食用。2、紅棗：紅棗的維生素含量非常高，肝硬化患者需要補(bǔ)充足夠的維生素。實(shí)驗(yàn)證明，紅棗具有養(yǎng)護(hù)肝臟，抑制癌癥的作用。3、雞蛋：肝硬化患者必須有足夠量的蛋白質(zhì)攝入，為的是防止肝性腦病的發(fā)生。雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是適合肝硬化患者的一款食物。4、瘦豬肉：瘦豬肉中富含豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)煮燉后，瘦豬肉內(nèi)脂肪含量會降低。5、豌豆：肝硬化患者普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細(xì)胞內(nèi)的含鋅量也出現(xiàn)明顯的降低。這時應(yīng)補(bǔ)充含鋅類食物，豌豆就是很好的選擇。6、豆腐：高蛋白可保護(hù)肝細(xì)胞，促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生，而豆腐也具備這種功效。另外，豆腐中含有半胱氨酸，能加速酒精在人體中的代謝。
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鐘華平
副主任醫(yī)師廈門醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院
2020-03-12 10140次
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肝硬化吃什么水果好第一，葡萄。葡萄含有多種人體所需的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。并且，葡萄酸甜可口，能夠減輕腹水，保護(hù)肝臟，有利于調(diào)節(jié)肝臟細(xì)胞功能，對肝臟的修復(fù)有利。第二，菠蘿。菠蘿含有助消化的物質(zhì)，可以減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。菠蘿可以清熱解暑，開胃健脾，利尿，炒成菜也是別具風(fēng)味的美食。不過，菠蘿吃太多容易上火，適量吃即可。第三，香蕉。香蕉能夠保護(hù)肝臟，提高人體免疫力和抵抗力，還可以促進(jìn)肝細(xì)胞再生。香蕉中含有豐富的蛋白質(zhì)、各種維生素、膳食纖維，多吃能夠改善腸胃道的功能。第四，草莓。草莓是一種富含維生素的水果，其中的維生素的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于梨和蘋果。肝硬化患者多吃草莓可以明目、利尿，保護(hù)肝臟，對保護(hù)肝臟有好處。第五，西瓜。西瓜具有清熱解暑，生津解渴，瀉火除煩的功效和作用。西瓜中含有豐富的維生素，粗纖維以及蛋白質(zhì)，有利于保護(hù)人體肝臟。
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鐘華平
副主任醫(yī)師廈門醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院
2020-03-12 9693次
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肝硬化吃啥菜好肝硬化的患者建議吃一些菜花，青菜，白菜，蘿卜都是比較好的，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┏措u蛋，或者是雞蛋羹，因?yàn)楦斡不幕颊邥霈F(xiàn)肝功能的異常，補(bǔ)充足夠的維生素是特別重要的。青菜當(dāng)中的維生素含量比較高，而且纖維素含量又比較高，纖維素含量比較高的食物可以促進(jìn)胃腸道的蠕動，減少便秘的發(fā)生，以免肝硬化的患者出現(xiàn)一些肝性腦病的情況，所以吃以上的菜類都是比較好的。再來肝硬化的患者還可以適當(dāng)?shù)某砸恍S瓜和西紅柿，對于身體也是比較不錯的。出現(xiàn)了肝硬化也需要吃一些炒的瘦肉，或者是煮的瘦肉，可以給身體提供足夠的優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)肝硬化病人的恢復(fù)。以上的方法僅供參考，具體的檢查和治療措施應(yīng)該去醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生。語音時長 01:09”
王陽陽
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2020-01-05 2792次
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肝硬化哪些吃的好如果患者是肝硬化代償期的患者飲食禁忌相對比較少，如果已經(jīng)處于肝硬化的失代償期，那么也是方面需要注意一些事項(xiàng)，比如說不要吃比較堅(jiān)硬的食物如堅(jiān)果等等，因?yàn)閳?jiān)硬的食物有可能會劃破食管的曲張靜脈造成上消化道大出血，另外患者高蛋白的飲食不要一次吃得太多以免誘發(fā)肝性腦病。飲食主要以高纖維素，高熱量，高維生素以及高營養(yǎng)為主。如果病人同時有大量的腹水，還需要限鹽限水，鹽的攝入每天以4到6克為宜，水的攝入每天不超過1000毫升。如果病人肝硬化并發(fā)了上消化道出血，需要禁飲食，給與積極的止血對癥治療，等到出血停止以后逐漸恢復(fù)流質(zhì)飲食。語音時長 1:31”
王東梅
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-01-14 1583次
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肝硬化吃啥菜好病情分析：肝硬化患者應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜和水果等，對于肝硬化患者的病情恢復(fù)是有一定好處的。肝硬化是一種常見病、多發(fā)病，除了正規(guī)的藥物治療以外，還應(yīng)該重視良好的生活飲食習(xí)慣，尤其是一些蔬菜和水果，含有豐富的礦物質(zhì)、維生素和水分，并且易于消化吸收，可以改善腸道的功能，對于肝硬化患者來說是比較適合的，比如我們常吃的一些綠葉蔬菜，十字花科的一些蔬菜，包括菜花、西蘭花、卷心菜等，另外還有洋蔥，豆芽，胡蘿卜，土豆等，都是非常好的蔬菜，一般來說沒有特殊的禁忌癥，都是比較適合的。意見建議：肝硬化患者應(yīng)該合理的搭配飲食結(jié)構(gòu)，葷素搭配、以素為主，新鮮的蔬菜和水果是飲食當(dāng)中必不可少的成分，應(yīng)該根據(jù)個人的體質(zhì)和胃腸功能適當(dāng)?shù)倪x擇，合理的搭配結(jié)構(gòu)，另外要注意避免高脂高熱量的飲食，避免酗酒，同時還要注意適當(dāng)?shù)南拗骑嬍沉浚豢杀╋嫳┦常玫娘嬍呈羌膊』謴?fù)的重要基礎(chǔ)。
戚敬虎
副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2020-06-08 1501次
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肝硬化吃哪些蔬菜好病情分析：肝硬化患者可以吃蔬菜的葉子，比如空心菜，白菜，菠菜，春菜，上海青等青菜的葉子，也可以吃黃瓜，葫蘆等，但是要煮熟煮爛后食用，盡量不要吃菜梗，過粗糙過硬的食物容易引起消化道粘膜損傷。意見建議：肝硬化患者還可以補(bǔ)充新鮮的水果，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，增強(qiáng)抵抗力，定期到醫(yī)院檢查肝功能、肝臟影像學(xué)、肝纖維化、癌胚抗原等指標(biāo)，如果出現(xiàn)發(fā)熱，腹痛，腹瀉，惡心，嘔吐，黃疸等不適要及時就診。
黃津
主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院
2020-07-05 1402次
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肝硬化病人吃什么菜好肝硬化的病人可以多吃一些番茄，番茄當(dāng)中含有的維生素C含量是比較豐富的，而且是相對比較好消化的菜類，再來也可以吃一些雞蛋羹，雞蛋羹可以給肝硬化的病人補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。此外還可以吃一些冬瓜，冬瓜也是對于肝硬化的病人來說，比較好的菜類，這個時候可以吃一些海米冬瓜，海米冬瓜具有消腫的作用，而且可以給肝硬
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2022-05-25 200次
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肝硬化不能吃的菜肝硬化它是一種慢性疾病，它是由肝病慢慢的引發(fā)而來，在治療時除了必要的藥物治療外，還應(yīng)在飲食上有所禁忌，肝硬化的病人有哪些食物禁忌：一，油炸。多油食品是該患者的禁忌比如炸豬排或者是油糕等等。二，易脹氣的食物，比如洋蔥，韭菜，芹菜，黃豆也是不能吃的食物。三，堅(jiān)果類，比如一些花生米，核桃。四，調(diào)味品，比如
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2021-11-29 202次
