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妙手醫生精選

高血壓能吃什么鹽

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醫生主講實錄

高血壓患者可以吃普通的鹽就可以,含碘鹽或者是不含碘鹽都可以,但是用鹽的量不能過量,不能超過六克每天。北方人用鹽是比較多的,吃的腌制食物比較多,例如腌的咸菜、榨菜、腌的雞蛋、鴨蛋、還有咸魚等。進食過多的鹽可以引起鈉水潴留而引起血壓明顯的升高,所以高血壓患者建議低鹽飲食,少吃腌制品。

如果高血壓合并有心功能不全,建議鹽的攝入量每天應該控制在4g以內,同時建議低脂飲食,少吃油膩食物,少吃肥肉、排骨、魚籽、燒烤、臘肉、熏肉以及火腿腸等,這些都是不建議吃的。建議多吃維生素A、C含量豐富的一些蔬菜水果。同時建議吃一些優質蛋白含膽固醇比較低的,例如一些魚肉、雞肉、瘦肉、海參、鮑魚等。可以吃一些植物蛋白,例如豆漿、豆腐腦也是可以的。建議戒煙戒酒,適當參加一些有氧運動,比如慢跑、太極拳、游泳、爬山等。

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