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妙手醫生精選

高血壓可以吃花生嘛

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醫生主講實錄

高血壓患者可以吃花生,它對降壓有一定的輔助作用。花生是人們常吃的一種美食,目前很多研究者發現花生對心血管疾病有一定的預防作用。

經常吃花生或者是堅果能夠降低心臟病的發生率,并且它能夠有助于改善血脂的組成。花生脂肪中75%以上是對人體有益的不飽和脂肪酸,不含有膽固醇。對于花生對心血管疾病所起的預防作用是不可忽視的。

目前發現花生中含有四烯酸屬于不飽和脂肪酸,具有降低血脂和膽固醇的功能,可以減少冠心病的發生率以及防止血小板聚集,阻止血栓的形成。從某種意義上來說,與阿司匹林的作用是相似的,而人體不能自己合成這種不飽和脂肪酸,必須要通過飲食來攝入。

所以建議對于高血壓或者是預防高血壓的人群來可以吃花生。花生預防心腦血管病,目前已經被證實。

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