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醫(yī)生主講實錄

營養(yǎng)的攝入量主要是包括以下幾個方面的內(nèi)容:

第一,就是能量方面。老年患者能量需求因為疾病種類和病程的而有所差異,現(xiàn)在推薦的目標(biāo)劑量的是每天每千克體重可給予二十到三十千卡左右的熱量,急性期的時候可以減少一點,在康復(fù)期的時候要適當(dāng)?shù)脑黾樱腕w重老年人可以按照實際體重120%計算,肥胖的老年人了按照理想體重算,對于有已經(jīng)有嚴(yán)重營養(yǎng)不良的患者尤其是長期饑餓后進食,要采取循序漸進的原則。

第二,就是蛋白質(zhì)的攝入。目標(biāo)量是每天每千克體重1.0到1.5克,然后要求盡量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,優(yōu)質(zhì)蛋白量要占所有蛋白質(zhì)一半上,疾病恢復(fù)期的時候可以使用高蛋白飲食。

第三,碳水化合物。中國人攝入量是在占到總能量50%到65左右就可以。

第四,脂肪方面的攝入。不超過總熱量的35%。

以上內(nèi)容僅供參考

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