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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 12771次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進入人體腸道內被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數才遠遠低于傳統糖。其熱值低，不會導致肥胖。故一般不會引起血糖水平波動和胰島素改變；對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會添加其他的淀粉糖漿，還是會使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

  01:21
  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-23 10423次

• 糖尿病病人可用哪些甜味劑
  糖尿病人可用的甜味劑包括以下幾類：一、木糖醇，腸胃吸收率低而且在體內的代謝過程不需要胰島素的參與，所以吃木糖醇后血糖上升速度遠低于食用葡萄糖后所引起的血糖升高，但是木糖醇在腸道內吸收率不到20%，所以吃多了可能會引起腹瀉。二、甜葉菊類，其是從一種甜葉菊中提取出來的甜味劑，甜度比蔗糖高三百倍，食用后不增加熱量的攝入也不引起血糖的波動。三、果糖，是一種營養性甜味劑，進入血液以后能夠一定程度的刺激胰島素的分泌，而且果糖代謝過程的開始階段不需要胰島素的作用，加上果糖的甜度很高，少量食用既可以滿足口感又不至于引起血糖的劇烈波動，但進食過多也還是會影響血糖。四、糖精，糖精是一種老的甜味劑，完全不是糖類，甜度很高，但是用量過大就會變苦而且有害于健康。五、氨基糖或者是蛋白糖類，苯丙氨酸或者是天門冬氨酸合成的物質，是一種叫新的甜味劑甜度很高，對血糖和熱量的影響不大。
  語音時長 1:49”
  孫瑞英 主治醫師保定市第一中醫院

  2018-11-06 9542次

• 糖尿病患者可以應用甜味劑嗎
  ?糖尿病患者的飲食，該多樣化，但在飲食中應該嚴格的限制精制糖的量，常需以低熱能和無熱能的甜味劑代替。患者在選用任何甜味劑的時候，應該考慮到總的熱能和營養需要，要個體化，必要時可以向營養師內科醫師咨詢以確定甜味劑的量和種類。目前，可以利用的甜味替代物是多種多樣的，分為有營養性和非營養性兩大類。有營養價值的甜味物，如果糖在限熱能攝入時不能用，在防止血糖升高，從理論上講是可用的。有些甜味物如山梨醇，從理論上講它具有營養價值，但被吸收的量很少，所以便無營養功能。其他甜味劑如糖精、蛋白糖所含熱能很少，認為是非營養性的，為控制血糖變化和限制熱能都可以利用。美國糖尿病學會對市場上可購買的兩種非營養性甜味劑，即糖精和蛋白糖，是鼓勵糖尿病患者使用的。
  語音時長 1:30”
  張靜靜 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-08-08 2398次

• 糖尿病人可以吃無糖食品嗎
  病情分析：糖尿病患者可以吃無糖食品。無糖食品中含糖量是比較低的，不會導致血糖升高。糖尿病患者要減少食用高糖食物，比如甜品、糖果、飲料等。平時也要按時服用降糖藥物，比如二甲雙胍、阿卡波糖等。 以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。意見建議：糖尿病應定期檢測血糖，并進行全方面的身體檢查，能夠預防并發癥。可以每隔三個月檢查一次糖化血紅蛋白，了解近期的血糖控制情況。如果血糖控制不穩定，要在醫生指導下調整降糖方案。
  李穎 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2020-07-02 2503次

• 糖尿病人可以吃木糖醇食品嗎
  木糖醇食品不影響血糖水平，因為目前測量的血糖主要是血里邊的葡萄糖水平，木糖醇不參與葡萄糖的代謝，所以說糖尿病的病人可以吃一些木糖醇的食品。但是那個也不建議多吃，一定要在吃木糖醇食品的同時監測血糖，飲食定量增加運動。
  劉璐 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-01-01 2402次

• 糖尿病人可以吃無糖食品嗎
  糖尿病人可以吃無糖食品，但是必須限制量，不能無限制的吃無糖食品。因為無糖食品雖然沒有含有蔗糖，但是它里面也有碳水化合物的成分，也是有熱量的東西。糖尿病人需要限制每天進食的總熱量，在同等熱量前提下，盡量選擇熱量比較低的富含膳食纖維的食物，盡量少吃熱量高的食物，比如甜食，油炸的食物，點心，奶油等。糖尿病
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-01-24 390次

• 糖尿病人可以吃無糖食品嗎
  糖尿病人是可以吃無糖食品的，在吃無糖食品時應適量的食用，無糖食品中也含有碳水化合物、淀粉和其他添加劑的成分，如果過量或經常食用，也會引起血糖增高。建議患有糖尿病的患者應合理營養飲食，多吃一些綠色的蔬菜和含糖量低的水果，可以吃一些瘦肉、魚肉、
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2025-01-24 0次