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感冒吃什么菜好菜譜

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醫(yī)生主講實錄

感冒發(fā)燒可以多吃以下的食物:

一,洋蔥,洋蔥具有發(fā)散風寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,具有較強的殺菌作用,洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。

二,大蒜,大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品,大蒜內(nèi)含硫化丙烯的辣素,有預(yù)防流感,防止傷口感染,治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。

三,南瓜,南瓜既可以作為菜,也可以當糧食,南瓜內(nèi)含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能夠粘結(jié)和消除體內(nèi)的細菌毒素和其他有毒物質(zhì),能起到解毒的作用。

四,生姜,性溫,味辛,具有散寒發(fā)汗,解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用,民間常以生姜三片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生姜紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。

五,蔥白,性溫,味辛,具有調(diào)節(jié)體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可減少和預(yù)防傷風感冒的發(fā)生,適宜風寒型傷風感冒者食用。

以上內(nèi)容僅供參考

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