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感冒吃什么菜好菜譜

男, 14歲

2018-11-27 6674次

病情描述:

感冒吃什么菜好菜譜

醫(yī)生回答

病情分析:

感冒的患者一般要選擇容易消化的流質(zhì)飲食,如菜湯、稀粥、蛋湯,多食含維生素C、E及紅色的食物,如西紅柿、胡蘿卜、蘋果、葡萄、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。給大家介紹一款適合感冒的菜譜。 清炒胡蘿卜:把胡蘿卜洗干凈去皮切絲,小香蔥切段備用。將鍋里倒入少許油,油熱以后,倒入胡蘿卜絲,大火炒至變軟,加入鹽和白糖,然后在加一大勺清水,收汁后放入蔥段翻炒幾下即可。胡蘿卜中含胡蘿卜素可以增強(qiáng)黏膜組織的抵抗力,富含的維生素C可以提升機(jī)體免疫力和抗細(xì)菌病毒,尤其適合感冒患者。

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