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醫(yī)生主講實錄

糖尿病可以吃糯米,把糯米當(dāng)做主食來吃就可以,糯米是平常比較常見的五谷雜糧當(dāng)中的一種,糯米里面的含量其實和一般的白面還有白米里面熱量基本上差不多的,但是它粘度比較大,含有比較容易吸收的糖分比較多,所以有的時候可能會對血糖造成比較明顯的影響,也就是血糖可能會有比較明顯的波動,這是有一些患者食用糯米之后的表現(xiàn)。

當(dāng)然同一種食物對于不同患者的血糖的影響也不一樣,這主要是取決于個體的糖尿病的病情的情況,所以說糖尿病的患者適當(dāng)?shù)某砸恍┡疵资菦]有問題的。但是要注意糯米和其他主食的換算,比如說患者平常喜歡吃饅頭,我們在吃糯米的時候可以將本餐飯當(dāng)中的饅頭的量適當(dāng)?shù)仂畛恍@樣可以基本上保證這一餐飯當(dāng)中進食的熱量與我們規(guī)定的熱量差不多,這樣對血糖控制是有幫助的,不至于造成餐后血糖過于升高的情況。

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