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痛風注意飲食有哪些

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醫(yī)生主講實錄

痛風患者在飲食方面需要注意以下幾個問題。

一、多飲水,每日飲水量不少于兩千毫升,以促進尿酸的排泄。

二、不宜進食高嘌呤食物,如動物內臟、濃湯等。

三、盡量少吃或不吃菌類、豆類、豆制品。

四、多食用低嘌呤食物。奶類和蛋類不含嘌呤,可放心使用,含嘌呤很低的食物有:白米、白面、藕粉、牛奶、雞蛋、水果、豬油、黃油、植物油、芹菜、卷心菜、茄子、番茄、黃瓜、蘿卜等,可選擇食用。

五、飲食要多堿少酸,多吃海帶、白菜、菜花、芹菜、黃瓜、南瓜、土豆、竹筍、萵苣等堿性食物,不吃或少吃醋、楊梅、葡萄、櫻桃、蘋果、香蕉、橘子等酸性食物。

六、避免酒精飲料。

七、嘌呤易溶于水,肉類先煮一下再食用。

以上內容僅供參考

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