張玥主任醫師
錦州市中心醫院 心血管內科
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是可以吃的,山楂酸甜可口,具有消食化積的特殊作用,是增進食欲、幫助消化的最佳果品之一。山楂所含的果膠含量,居水果之首,還具有防輻射的作用,可以從體內帶走一半的放射性元素。
但是山楂中的含鞣酸較多,鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結成干硬的糞便,從而造成便秘的現象。因此山楂只能是適量的吃,不能夠吃的太多,對于冠心病患者來說是有利的。
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