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怎么保護肝臟多吃什么

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醫生主講實錄

在飲食方面對于肝臟:

第一,要提供適當的熱量。

第二,足量的蛋白質供給可以維持氮的平衡改善肝臟的功能,有利于肝細胞的損傷和修復。

第三,供給適當的碳水化合物,碳水化合物應提供總熱量的50%到70%,而且能夠減少身體組織蛋白質的分解,促進肝臟對氨基酸的利用,增加肝糖原儲備,增強肝細胞的解毒功能。

第四,平時要注意限制脂肪的攝入,因為脂肪的攝入可能會對肝臟造成一定的損害。平時可以多吃一些維生素含量比較高的食物,像新鮮的水果和蔬菜,另外還有荔枝,五味子以及烏梅,它們對于保肝臟都是有非常好的效果,平時可以多吃一些。

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