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糖尿病的早期飲食注意什么?

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醫生主講實錄

(1)糖尿病人要保持高纖飲食、高鈉飲食會導致血壓升高,造成粥樣動脈硬化,所以不要吃過多的鈉鹽,減少糖尿病并發癥的發生,可以適當的吃可以溶解的纖維素,能夠改善膽固醇、脂肪以及糖類的代謝,并且可以減輕體重。

(2)糖尿病人要限制脂肪與蛋白質攝入,糖尿病是由于胰島素分泌不足,導致的糖類、脂肪以及蛋白質的代謝紊亂。由于糖尿病易于合并粥樣動脈硬化的發生,所以需要限制脂肪的攝入,糖尿病患者不要吃脂肪和膽固醇過高的食物,同時糖尿病易于合并腎病,蛋白質攝入過多,容易給腎臟造成負擔,所以應該限制蛋白質的攝入。

(3)糖尿病人要限制淀粉類食物,不吃含糖食物淀粉,可以為機體提供所需要的能量,但是多余的淀粉會在體內轉化為糖分,會加重糖尿病,所以應該限制淀粉的攝入,而糖類更是糖尿病的禁忌,食用糖類能直接加重糖尿病的病情,所以需要限制淀粉,不要吃糖。

(4)糖尿病人應食用辛辣、刺激性的食物,糖尿病患者食用辛辣、刺激性食物會加重糖尿病,所以應該避免食用這些食物。

(5)糖尿病人不應抽煙喝酒,煙草與酒類都可以加重糖尿病,所以應該遠離,如果在服用降糖藥的同時飲酒,會使得血糖驟降,誘發低血糖,影響糖尿病的治療,乙醇可以影響到降糖藥的代謝,從而影響藥物治療。

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