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高血壓食品禁忌

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醫生主講實錄

一,禁止過量食用高膽固醇的食物,比如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚、牛髓,甘溫補虛之物是一種高脂肪、高膽固醇食品。

二,禁止飲酒,飲酒可以使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可以促進鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁加速動脈硬化。長期大量的飲酒,更容易誘發動脈硬化,加重高血壓,因此高血壓患者應該戒酒。

三,禁止吃狗肉,高血壓病因雖多,大部分屬陰虛陽亢性質,狗肉溫腎助陽,能夠加重陰虛陽亢型的病情,其他類型的高血壓或者腎陽虛,虛陽上擾,痰火內積,瘀血阻絡等,狗肉或躁動浮陽或加重痰火這類的食物均不可食用。

四,禁止喝雞湯,雞湯的營養價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高,因此雞湯不能盲目的作為病人的營養品,特別是患有高血壓的病人不能喝雞湯,否則會進一步加重病情,對身體無益。

五,辛辣的食物,辣椒會使血液循環加快,心跳加快,血壓升高。

六,禁止過量吃肥肉,比如豬肉,豬肉中動物脂肪特別高,可高達90.8%,多吃肥肉容易使人體脂肪堆積,身體肥胖,血脂升高,所以高血壓患者也不能吃肥肉。

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