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• 急性食物中毒處理方法

  當(dāng)人們服用過期食品，腐敗變質(zhì)的食品之后，就會產(chǎn)生急性中毒，導(dǎo)致的胃腸道的癥狀，輕度的食物中度，可以有惡心、嘔吐等表現(xiàn)，一般不需要特殊處理，采取禁食水的方式，對于這樣的病人我們觀察即可。對于中度的病人，有惡心、嘔吐，甚至于腹瀉的情況，這個時候，我們要采取給予相應(yīng)的抗生素，然后有腹痛。如果有腸痙攣胃痙攣的情況之下，要給予相應(yīng)的解痙攣的藥物治療，對于重度的病人，會出現(xiàn)脫水的情況。脫水的表現(xiàn)主要表現(xiàn)為眼窩深陷，皮膚干燥、全身乏軟無力等表現(xiàn)。對于脫水的病人，我們要及時到醫(yī)院就醫(yī)，給予補(bǔ)液、吸氧、營養(yǎng)支持治療，保證病人的電解質(zhì)平衡，水的平衡等對癥支持治療。

  

  01:27
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-22 3415次

• 食物中毒的癥狀

  食物中毒，是服用過期的食品，及腐敗變質(zhì)的食品，導(dǎo)致的胃腸道的癥狀。食物中毒的癥狀，以胃腸道癥狀為主，主要就是出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉。如果細(xì)菌超標(biāo)比較嚴(yán)重，細(xì)菌增生，導(dǎo)致腸道菌群紊亂，腸道感染，就會出現(xiàn)感染的一些癥狀。癥狀加重，可以導(dǎo)致全身的感染，出現(xiàn)全身炎癥反應(yīng)綜合征。對于這種輕度的食物中毒，我們可以采取禁食水的方式。對于重度的食物中毒，如果出現(xiàn)脫水的癥狀，也就是眼窩深陷、皮膚干燥，伴隨著大量頻繁的腹瀉，我們就要考慮患者已經(jīng)進(jìn)入脫水狀態(tài)了，這個時候要給予補(bǔ)液的治療。如果出現(xiàn)感染情況，會出現(xiàn)膿毒血癥的癥狀，這時候癥狀就比較加重了。

  

  01:29
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 13358次

• 胃腸型細(xì)菌性食物中毒
  胃腸型細(xì)菌性食物中毒的診斷要點(diǎn):第一，潛伏期比較短，機(jī)體發(fā)病，多發(fā)生于氣溫較高的夏秋季。第二，病人有攝入變質(zhì)食物，牛乳，乳類，水產(chǎn)品和未煮熟的蛋類和肉食制品的歷史。第三，是表現(xiàn)為急性胃腸炎，以惡心嘔吐，腹痛腹瀉為主要特征。治療方案：第一個是一般治療，包括臥床休息，多飲水，進(jìn)流食或半流食。第二是對癥治療，劇烈腹痛腹瀉的治療可選用普魯本辛口服，阿托品皮下注射，山莨菪堿肌內(nèi)注射，脫水嚴(yán)重的治療可以給予口服補(bǔ)液鹽治療，可以采用另外兩種補(bǔ)液方法，一個是米湯加鹽，另外一種糖鹽水，靜脈輸液也是可以的。發(fā)生驚厥的時候可以用地西泮或者是苯巴比妥抗驚厥治療，中毒癥狀比較重的患者可適當(dāng)?shù)倪x用地塞米松。治療包括：治療的話一般是自限性疾病，不用特別使用抗生素。
  語音時長 1:32”
  于姍 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-07-30 2247次

• 神經(jīng)型細(xì)菌性食物中毒的處理
  對于細(xì)菌性食物中毒神經(jīng)型的患者有吞咽困難的話應(yīng)該做鼻飼，呼吸困難的話要給與吸氧，盡早的進(jìn)行氣管切開，呼吸機(jī)輔助通氣，殘余可疑的食物和糞便做厭氧菌的培養(yǎng)，檢出肉毒桿菌的話可以對診斷有很大的意義。肉毒桿菌外毒素在堿性溶液當(dāng)中容易被破壞，所以要盡早用5%碳酸氫鈉或者是高錳酸鉀進(jìn)行洗胃，洗胃的時候要徹底和反復(fù)。多家肉毒抗毒血清是治療本病的特效藥，使用越早療效也是越好的，用法是一次給與五萬到十萬個單位，靜脈和肌肉注射各半量，必要的時候6小時重復(fù)一次，靜脈注射的時候一定要緩慢。如果病菌的性別已經(jīng)確定，那么應(yīng)該注射同行的肉毒抗毒素，每次一萬個單位。
  語音時長 1:30”
  于姍 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-08-12 1516次

• 細(xì)菌性食物中毒的治療方法有哪些
  病情分析：盡快通過催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、清腸的方法，快速清理消化道內(nèi)的有毒食物。如果是肉毒梭菌食物中毒或部分細(xì)菌毒素感染嚴(yán)重者，需要通過注射抗毒素血清治療。針對不同細(xì)菌種類需要采用不同的抗生素，快速控制細(xì)菌感染。意見建議：購買食物時一定要確認(rèn)食物保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，合理保存食物。食用食材前要觀察食材品質(zhì)，注意有無變質(zhì)，盡量做到不食生食。對于部分不宜加熱的食物，要在食用前嚴(yán)格清洗，徹底加熱剩飯剩菜。做到飯前便后洗手，用干凈的餐具。
  胡志國 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2020-08-20 2002次

• 臨床上如何診斷細(xì)菌性食物中毒
  病情分析：進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)，取患者的嘔吐物、排泄物、餐具、可疑食品等培養(yǎng)，根據(jù)菌落和鏡下細(xì)菌的特征判斷細(xì)菌種類。做血清凝集試驗(yàn)，將稀釋后的患者血液與已知的細(xì)菌抗原反應(yīng)，陽性提示該患者已被該種細(xì)菌感染。細(xì)菌毒素檢測，采取患者血液，通過免疫學(xué)試驗(yàn)等方法可以幫助鑒別細(xì)菌種類，還可以判斷病情嚴(yán)重程度。意見建議：治療首先要停止進(jìn)食可疑食物。若病情輕微可自行痊愈，若病情較重，要進(jìn)行休克搶救，排毒、抗菌治療。群體發(fā)病時醫(yī)院搶救時要做好消化道隔離，防止細(xì)菌由嘔吐物和糞便在患者之間發(fā)生交叉感染。
  胡志國 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2020-08-16 2002次

• 最常見的細(xì)菌性食物中毒
  ?細(xì)菌性食物中毒是指攝入了含有生物性、化學(xué)性、有毒有害的食品，或是把有毒有害的物質(zhì)當(dāng)作食品攝入而導(dǎo)致的急性中毒。沙門菌屬為革蘭氏陰性菌，不產(chǎn)外毒素，但有毒力極強(qiáng)的內(nèi)毒素，可以導(dǎo)致人體的癥狀，分為不同的類型。有胃腸炎型，表現(xiàn)為畏寒、發(fā)熱、體溫高，以腹痛、嘔吐、腹瀉為主要的表現(xiàn)。有敗血癥型，主要表現(xiàn)為發(fā)
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2021-12-20 201次

• 最常見的細(xì)菌性食物中毒
  細(xì)菌性食物中毒是一種常見的食品安全問題，主要由食品中污染的細(xì)菌或其毒素引起。這類中毒通常因食物處理不當(dāng)或儲存條件不佳而導(dǎo)致，嚴(yán)重時可危及生命。細(xì)菌性食物中毒的原因多種多樣，其中最常見的包括沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等細(xì)菌感染。這些細(xì)菌在食物中
  劉寶胤 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2025-03-23 0次