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脂肪肝忌吃什么食物

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醫生主講實錄

脂肪肝要想有所改善,必須要注意日常的飲食,脂肪肝患者不能吃的食物有以下幾點:

1、脂肪肝患者,不能吃辛辣和刺激性的食物,例如洋蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒等。少食用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。

2、脂肪肝患者,不能吃高脂肪和碳水化合物,碳水化合物每天每公斤體重可給二到四克,食用糖的攝入量不宜過多。

3、不能吃動物的內臟,動物的內臟屬于高膽固醇的食物,所以不適合脂肪肝患者食用。

4、不可以吃蛋黃、蟹黃,蛋黃、蟹黃也屬于高膽固醇食物,所以脂肪肝患者必須限制食用,特別是鴨蛋黃。

5、脂肪肝患者,不可以吃腦髓,腦髓也是屬于高膽固醇的食品。所以脂肪肝患者應該忌食動物腦髓。

6、脂肪肝患者,不能吃魷魚、沙丁魚。魷魚和沙丁魚同屬于膽固醇含量較高的食品,所以脂肪肝患者那必須限制食用。

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