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• 胰腺炎飲食禁忌是什么

  胰腺是我們身體里最強(qiáng)大的一個(gè)消化內(nèi)分泌器官和外分泌器官，它的有強(qiáng)大的一個(gè)分泌功能和消化食物的功能。所以，一旦得了胰腺炎以后，患者是絕對(duì)禁食水的，就是一點(diǎn)水都不能喝，一點(diǎn)飯都不能吃。甚至嚴(yán)重的時(shí)候，我們要給患者下胃管，然后保證患者禁食水兩個(gè)星期以上。保證讓胰腺有休息的過程，讓急性胰腺炎恢復(fù)。所以，急性胰腺炎的時(shí)候是不能吃飯，不能喝水的。

  

  01:16
  高君 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2018-10-11 8798次

• 胰腺炎的飲食

  胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，對(duì)于急性胰腺炎，它的病程比較短，大概是1到2周，如果是輕型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在這種情況下，是不吃不喝的，尤其在早期頭一周，那么隨著治療炎癥的控制，胰腺慢慢恢復(fù)，那么第二周可以開始逐漸的，病情緩解之后可以開始進(jìn)食，這時(shí)候一般，因?yàn)橐认僦饕莵硐鞍踪|(zhì)的，所以我們吃的一些比如說海鮮，牛肉富含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。如果吃進(jìn)去過多的話，會(huì)造成胰腺相對(duì)的分泌不足，尤其在對(duì)胰腺炎的病人，如果說是在沒有，胰腺功能沒有完全恢復(fù)的情況下，那么我們不主張，就吃這些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，就是肉類、蛋類就是這種，往往要吃一些，相對(duì)比較容易消化的，比如說吃糧食，糧食這些常規(guī)的主食，這些粥這些食物，可以減少胰腺，發(fā)生炎癥加重的癥狀，這是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于膽源性胰腺炎造成的，就是膽道的疾病，膽道的炎癥造成的胰腺炎。所以這些病人可能還是，要減少油膩食物，脂類食物含量比較高的。所以一句話來概括，就是對(duì)胰腺炎來講，在早期炎癥沒有完全恢復(fù)的時(shí)候，如果可以進(jìn)食了，我們還是選擇以糖類為主的食物，就是我們常說的各種各樣的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，這里不含有太多的蛋白質(zhì)。如果你要喝點(diǎn)牛奶了，你可能需要喝脫脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一兩塊，減少高脂類、高膽固醇類的食物的攝入。

  

  02:24
  樊華 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2018-10-24 21477次

• 胰腺炎治療期間的飲食
  對(duì)于胰腺炎急性期的患者，在治療的過程當(dāng)中需要禁食水、胃腸減壓。在炎癥恢復(fù)期如果淀粉酶已經(jīng)降至正常，患者腹痛癥狀明顯好轉(zhuǎn)，可以考慮進(jìn)食全流質(zhì)以及半流質(zhì)的飲食，例如稀飯。而且在進(jìn)食的過程當(dāng)中，需要注意少量多餐，避免暴飲暴食等情況的發(fā)生。而且患者在治療的過程當(dāng)中，需要注意充分的予以休息，避免飲酒等情況的發(fā)生。在胰腺炎痊愈之后的半年以內(nèi)，需要注意絕對(duì)禁止飲酒，而且對(duì)于部分合并有高脂血癥的患者，還要考慮積極的控制血脂，對(duì)于部分合并有膽管部位結(jié)石的患者，需要考慮在ERCP下進(jìn)行膽管內(nèi)結(jié)石的取出。
  語音時(shí)長 01:12”
  邢文軍 副主任醫(yī)師甘肅省武威腫瘤醫(yī)院

  2021-04-29 1239次

• 胰腺炎治療期間的飲食
  在急發(fā)期與急性胰腺炎相同，必須禁食、禁水。因是慢性疾病，長時(shí)間限制蛋白質(zhì)和脂肪容易造成營養(yǎng)不良導(dǎo)致恢復(fù)能力的低下。應(yīng)根據(jù)消化能力，針對(duì)癥狀增加食品的種類和量。主食應(yīng)根據(jù)階段逐漸從較稀的飲食過渡到普通飲食。隨著疾病的恢復(fù)，逐漸增加蛋白質(zhì)，確保熱量的供給，以免由于營養(yǎng)低下而使體力衰竭。急慢性胰腺炎患者都必須禁酒。飲食要定量、定時(shí)，有一定的規(guī)律性，暴飲暴食會(huì)給膽囊、胰臟帶來最大的負(fù)擔(dān)。胰腺炎患者應(yīng)該做到每日4～5餐，甚至6餐。因?yàn)檫@樣多次而少量地進(jìn)食，就會(huì)減少對(duì)胰臟的刺激，使炎癥趨于穩(wěn)定。每天攝取脂肪量應(yīng)控制在20～40克。水果應(yīng)適當(dāng)少吃，應(yīng)以富含維生素，礦物質(zhì)及食物纖維的糧食和薯類為主要糖源。積極地?cái)z取脂溶性維生素長時(shí)間地控制脂肪會(huì)造成脂溶性維生素A，維生素D、維生素E、維生素K的不足，表現(xiàn)為缺少營養(yǎng)。可在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下服用一些維生素劑，而且要盡量從食物中獲取維生素。黃、綠色蔬菜中含有豐富的脂溶性維生素，因此每天食用的黃綠色蔬菜應(yīng)以150克左右為好。
  語音時(shí)長 1:56”
  張玲 主治醫(yī)師深圳市第二人民醫(yī)院

  2018-08-10 5304次

• 胰腺炎注意飲食是什么
  急性胰腺炎患者恢復(fù)后，應(yīng)該注意清淡飲食。同時(shí)應(yīng)該注意戒酒，因?yàn)樵谄渌虏∫蛩卮嬖诘臈l件下，酒精及其代謝產(chǎn)物的細(xì)胞毒性作用可導(dǎo)致胰腺慢性的損傷和纖維化。研究表明，單純長期飲酒主要導(dǎo)致胰腺腺泡細(xì)胞的脂肪樣變性及胰腺外分泌功能降低。
  曾斌 主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

  2018-11-21 1503次

• 胰腺炎的飲食護(hù)理辦法是什么
  如果被診斷為急性胰腺炎的話，是需要禁食禁水，也就是說不讓吃不讓喝，要經(jīng)過醫(yī)生的觀察之后，如果出現(xiàn)了腹痛發(fā)熱這些癥狀緩解了，如果是輕度的胰腺炎，醫(yī)生會(huì)讓患者第二天第三天慢慢的恢復(fù)進(jìn)水進(jìn)食的一些過程，最好是進(jìn)食白開水，如果沒有出現(xiàn)腹痛或者是發(fā)熱的癥狀，慢慢的過渡到進(jìn)食米湯水。
  石燕燕 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-22 1501次

• 胰腺炎治療期間的飲食
  在急發(fā)期與急性胰腺炎相同，必須禁食、禁水。因是慢性疾病，長時(shí)間限制蛋白質(zhì)和脂肪容易造成營養(yǎng)不良導(dǎo)致恢復(fù)能力的低下。應(yīng)根據(jù)消化能力，針對(duì)癥狀增加食品的種類和量。主食應(yīng)根據(jù)階段逐漸從較稀的飲食過渡到普通飲食。隨著疾病的恢復(fù)，逐漸增加蛋白質(zhì)，確保熱量的供給，以免由于營養(yǎng)低下而使體力衰竭。急慢性胰腺炎患者都
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-24 121次

• 胰腺炎治療期間吃什么
  胰腺炎在治療期間必須禁食禁水，在早期應(yīng)該是先進(jìn)食清淡流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，可以吃一些米湯或者是一些粥類等，最后再慢慢恢復(fù)到正常飲食，如雞蛋羹等。建議胰腺炎的病人一定要注意飲食，避免吃高脂肪、高膽固醇食物，避免飲酒，避免暴飲暴食，飲食以清淡易消化
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-09-20 0次