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• 西紅柿上火嗎

  吃西紅柿并不會導致上火，反而還有降火的作用。西紅柿是有很多的營養價值的，吃西紅柿具有清熱解毒、抗衰老、生津止渴、開胃消食的作用。另外西紅柿，還有降脂和降壓的作用，所以吃西紅柿不但不會上火，還有清火的作用。另外西紅柿適合很多人，尤其是非常適合熱性疾病導致的發熱、口渴、食欲不振的患者，如果經常食用，可以緩解上面的不適的癥狀。但是要注意西紅柿生吃和熟吃，營養價值是不同的，如果需要補充維生素，最好是選擇生吃西紅柿；如果是要補充番茄紅素，提高人體的免疫功能，最好是選擇吃做熟了的西紅柿。另外生西紅柿是不適合在飯前食用的，否則會導致胃部不適，不適合食用未長熟的西紅柿，吃多了可能會導致人體中毒，或者是會出現腹痛、腹瀉等不適的癥狀。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-18 18748次

• 什么是堿性水果

  所謂堿性食物，就是鈣，鉀，鈉，鎂等金屬元素總量較高，在體內經代謝最終產生硅制成堿性而這類食物就稱之為堿性食物。我們平常所使用的，檸檬橘子，柚子，葡萄，甘蔗，青梅，蘋果，番茄等等水果，都是堿性食物，雖然這些水果的味道多呈酸性，但它們在體內代謝過程中會變成堿性，并使血液保持堿性，所以說這些水果都是堿性食物。堿性水果又分為寒堿性、涼堿性、平堿性、溫堿性水果四大種類。寒堿性水果包括有獼猴桃、無花果、甘蔗、香蕉等。涼堿性水果包括有梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果等。平堿性水果包括有葡萄、石榴、木瓜、檳榔、橘子、荔枝、檸檬等。熱堿性水果包括有桃子、櫻桃等。大家可以按各自身體需求去選擇水果。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-09 93843次

• 芒果是酸性還是堿性的
  芒果是堿性的水果。哮喘和過敏體質的人是不建議吃芒果的。像一些新鮮的蔬菜和水果，大多數都是屬于堿性的，酸堿性指的不是水果的味道是酸還是甜，而是在食用后在體內代謝后產生的酸還是堿。堿性食物，比如說像一些牛奶、酸奶產品、山楂、西紅柿等，這些都是堿性的食物，可以降低心血管疾病的風險，治療糖尿病，也適合一些痛風病人吃的。另外還應該要注意，也可以適當吃一些其他的水果蔬菜，像一些海帶，紫菜，這些海鮮產品也都是堿性的食物。咖啡也是堿性的，這個大家應該要注意。同時還應該要注意飲食盡量做到多樣化，營養均衡。
  語音時長 01:10”
  黃萍 主治醫師揚州市中醫院

  2019-08-07 11568次

• 哪些是堿性食物
  堿性食物是指經過人體消化后，分解成堿性物質的一類食物，一般的包括蔬菜，水果，豆類等食物，例如葡萄，柑橘，黃瓜，胡蘿卜，大豆。其實食物的酸堿性，并不是靠味覺來決定的，所以堿性食物吃起來味道也可能是酸的，比如檸檬，柑橘，楊桃，食醋等。按堿程度來區分，日常生活中，常見堿性食物可以根據強弱，分為強堿性食物，中堿性食物和弱堿性食物。強堿性食物，包括葡萄酒，茶葉，海帶，葡萄，柑橘，柿子，黃瓜，蘿卜，天然綠藻，田螺，黑木耳等；中堿性的食物，包括蛋白，大豆，番茄，菠菜，香蕉，草莓，檸檬，梅干，大豆，胡蘿卜，西紅柿，油菜，莧菜，芹菜，榨菜，蘿卜干，南瓜，橘子，紫菜，豆乳粉等；弱堿性的食物，包括豆腐，馬鈴薯，甘藍菜，卷心菜，油菜，紅豆，梨，蘋果，蘿卜，洋蔥等。
  語音時長 01:49”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-21 289996次

• 哪些是堿性食物
  堿性食物有蘇打餅干，蘇打水，西瓜，海帶，蓮藕，金針菇，木耳，香菜，生姜，紅薯，芋頭，馬鈴薯等等。堿性食物主要適用于胃酸分泌較多的人群，比如孕婦，可以有效促進胃的排空，減輕反酸情況，減輕妊娠反應，增強腸胃功能。
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2018-12-10 18103次

• 檸檬是酸性還是堿性
  檸檬雖然是味道酸的，但是在體內經過消化之后，呈現的是堿性，檸檬中維生素c的含量是特別高的，因為檸檬水在進入人體之后，和人體的一些物質結合會產生二氧化碳，隨二氧化碳中我們體內的排出，剩下的物質，就會呈現堿性的狀態。
  王陽陽 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2018-11-20 13307次

• 梨屬于堿性還是酸性
  通常情況下，梨屬于堿性，不是酸性，應避免一次吃過多，以免對身體健康產生不利影響。堿性食物指的是在被人體消化后會產生堿基的食物，這些堿基能夠中和體內產生的酸，對于維持身體的酸堿平衡有幫助。梨是一種堿性的水果，因為梨中含有比較豐富的鉀、鎂等礦物質，這些礦物質在人體內消化后會產生堿基，此外梨中所含有的維生
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-12-01 0次

• 尿液是堿性的嗎
  尿液不一定是堿性的，因為尿液的酸堿度可以受到多種因素的影響，包括飲食、藥物以及疾病狀態。1、飲食日常飲食習慣對尿液的酸堿度有顯著影響。大量攝入蔬菜、水果等堿性食物，可能會使尿液偏向堿性。相反，增加肉類、魚類等酸性食物的攝入，則可能使尿液酸化
  馬強 副主任醫師中國人民解放軍總醫院

  2024-12-04 0次