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糯米是發物嗎,手術后能吃嗎

通常糯米不是發物,手術后的患者一般能適量吃。

發物通常是指富于營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。而糯米不屬于發物,其含有豐富的碳水化合物等營養成分,適量食用能夠為手術后的身體提供能量。碳水化合物是身體能量的重要來源,有助于補充身體在手術過程中消耗的能量,促進身體的恢復。糯米還含有一些維生素和礦物質,這些營養物質對維持身體正常的生理功能有一定的幫助,例如,糯米中的B族維生素可以參與身體的新陳代謝,有助于身體對營養物質的吸收和利用。

不過因為糯米比較黏膩,不容易消化,所以在手術后食用時,應該將糯米烹飪得比較軟糯,可以做成糯米粥等形式。如果是剛進行完消化道手術的患者更應注意糯米的攝入量。除了糯米,還應攝入富含蛋白質、維生素和礦物質的食物,如瘦肉、魚類、橙子、生菜等。

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