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• 開心果的功效與作用

  開心果是一種干果，具有很高的營養價值，主要包括一些維生素A、葉酸、鐵、磷、鉀、鈉、鈣等等，還含有像葉酸等等。開心果含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用。同時開心果它從中醫的角度來說，它是味甘、無毒，溫性的補品，它能夠溫腎暖脾，因此有補益虛損的作用，還能夠調節中氣，因此像治療貧血，營養不良、慢性的腹瀉，還有浮腫、神經衰弱都很好。開心果的保健作用，主要包括這幾個方面：第一，有保護心臟的作用，這是因為富含有精氨酸，精氨酸有降低動脈硬化功效。第二，它有保護視力的作用，因為開心果當中含有花青素，對視網膜有一定的保護作用。第三，它有塑形，健身塑形的作用，開心果食用以后很容易飽腹，它的胃腸排空時間也長。而且它在食用的過程當中，我們要剝殼來食用，延長了食用的時間，就讓人產生滿足感和飽腹感，就會減少食物的量，同時也減少咱們就餐、進食的量，間接地起到讓身體苗條的保健作用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-31 154297次

• 雞蛋果的功效與作用

  雞蛋果，雞蛋果有什么功效和作用呢，雞蛋果它的這個功效和作用主要包括以下方面，它的性味是甘、酸平的，它歸經歸在心經和大腸經。第一、它主要的功效是清肺潤燥、安神止痛和血止痢，主要是像治療一些咳嗽咽干、聲嘶、大便秘結、失眠、痛經、關節痛等等，臨床上常用第一就是治療這種潤喉的一個功效，雞蛋果實際上就是咱們說的百香果，它是一個東西，兩個名稱，這種雞蛋果它具有止咳化痰的作用，還有清咽潤肺，我們可以在這個雞蛋果的果肉加入溫開水，然后加入蜂蜜拌然后食用。第二、它有個排毒養顏的功效，因為雞蛋果里邊的這個超纖維的一些東西，可以深入腸胃，促進腸蠕動，促進這個大便的一些有害物質的排泄。第三、它還有個減肥降脂的作用，因為雞蛋果里邊，它能夠起到一個飽腹感，它又有能夠促進大便排泄的作用，因此對這個減肥有一定的作用。第四、它有促進新陳代謝的作用。第五、它有安神助眠的作用，因為百香果還有雞蛋果這種水果，它有一個特殊的芳香味，是一個天然的鎮靜劑，可以起到一個助睡眠的作用。第六、它有防癌抗癌的作用，因為雞蛋果里邊它含有一些番茄紅素，它能夠保護肝細胞，修復肝細胞的損傷。第七、它有個提高免疫力的作用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-12-10 132320次

• 開心果的食用禁忌
  一、一般黃皮，紫衣，綠仁，粒大飽滿的是上層之選，外殼沒有光澤且泛白的一般都是經過漂白，不建議購買，食用過多對人體有傷害。二、開心果內脂肪含量高，易胖體質、怕胖、以及血脂高的人應少吃。三、高脂肪和高蛋白的食物會緩解體內尿酸的排出，會加重痛風的病情，所以痛風的人不宜食用開心果。四、消化系統不好，以及腸胃不適的人群，應少吃堅果類食物，以免加重腸胃負擔。五、雖然開心果對人體有很多好處，但也應適宜食用，過多的食用往往會造成營養浪費。
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  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-08-04 10380次

• 高血壓吃開心果
  高血壓患者是可以吃開心果的，開心果對于心臟也具有保護的功能。開心果富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助于降血脂，還能夠降低心臟病的危險發作，降低膽固醇，緩解急性精神壓力等，所以說高血壓患者平時可以吃一些開心果。另外，開心果還可以保護視力。開心果是一種天然的抗氧化物質，而翠綠色的果仁中含有豐富的葉黃素，不僅可以幫助抗氧化，而且對保護視網有一定的好處。經常吃開心果還可以減肥，開心果富含維生素b6、銅、錳，也是蛋白質，膳食纖維和有益脂肪的最佳來源。在所有堅果中，開心果是脂肪含量和熱量最低的，一把開心果熱量僅為一百卡路里，與十四顆杏仁或者十一顆腰果相同，開心果富含的蛋白質也會讓人更有飽腹感。另外每天吃二十八克的開心果，大概是49粒左右，不僅不用擔心發胖，而且還有助于控制體重，減輕食欲。中國古代醫學家對開心果的食療保健作用則有認識，比如元代的太醫認為開心果具有調中順氣的功能，可以理氣開郁，讓人保持心情愉快。明代醫學家李時珍認為，開心果可以去冷氣，令人肥健。所以，高血壓病人是可以吃開心果的。
  語音時長 1:47”
  張博 主任醫師錦州市中心醫院

  2018-11-04 6445次

• 開心果熱量高嗎？
  病情分析：熱量比較高，每一百克含有約六百一十四大卡的熱量，所以對于減肥或肥胖的患者盡量少吃或不吃。開心果雖然熱量高，但是適量的食用有一定的好處，能夠起到緩解皮膚干燥、保護視力、增強體質的功效。意見建議：建議吃開心果時一定要適量，避免大量食用，時間長了會引起發胖。如果想減肥的患者最好不要吃，否則會影響減肥效果的。可以多吃新鮮的蔬菜和水果。
  李華 主治醫師朝陽市中心醫院

  2020-05-09 7606次

• 開心果孕婦能吃嗎
  病情分析：開心果就屬于常見的堅果的食物，通常在懷孕期間都可以使用，因為孕婦使用開心果，可以補充身體的營養物質，同時還能夠潤腸通便，以緩解便秘，對胎兒的生長發育也有很好的促進作用。意見建議：而且孕婦不但可以吃開心的，還可以吃核桃、花生等堅果，同時還要多吃新鮮的蔬菜和水果。
  王一清 主治醫師成都市中西醫結合醫院

  2019-04-04 3107次

• 開心果功效與作用
  開心果能夠起到潤腸通便以及補充營養的功效與作用。開心果是一種常見的干果，因為開心果中含有大量的維生素，礦物質，脂肪等營養物質，能夠補充山體內所需的營養成分，所以能夠起到補充營養的功效，而且開心果中的油脂含量比較高，適當的吃些開心果，對于大便不暢也能夠起到緩解的作用，所以也具有潤腸通便的功效，而且開心
  趙天豫 副主任醫師中日友好醫院

  2022-05-17 3146次

• 開心果的功效與作用有哪些
  開心果的功效是補充營養，作用是可以提高身體抵抗力、預防缺鈣。開心果是日常生活中比較常見的食物，營養價值比較高，含有維生素A、維生素C、礦物質以及蛋白質，而且碳水化合物含量也比較高，每天適量的吃一些開心果，可以補充身體所需的營養，對增強身體免疫能力有一定的幫助。而且開心果中的鈣元素含量也比較高，每天適
  趙天豫 副主任醫師中日友好醫院

  2022-05-17 6681次