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• 高嘌呤食物都有哪些

  高嘌呤食物一般都有蝦、扇貝、螃蟹、沙丁魚、魷魚、鱔魚、蘑菇等。臨床上高嘌呤食物最常見的是帶殼類的海鮮或者是河鮮，就是常說的蝦、扇貝、螃蟹等類食物，都是屬于含嘌呤比較高的食物。還有些特殊的食物，比如沙丁魚等，都屬于高嘌呤的食物，還有就是比如魷魚、鱔魚等，都叫高嘌呤的食物，還有所有菌類都屬于高嘌呤食物，包括蘑菇等。如果有尿酸升高的情況下，都不建議患者食用。

  

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  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-06-25 67785次

• 雞蛋嘌呤含量高嗎

  雞蛋是在我們這個，痛風的食物健康表里面，它是屬于低嘌呤飲食這一類的，它具有豐富的蛋白質，但是它是屬于低嘌呤的飲食，那么我們在痛風的患者當中，是建議每天還是，要攝入一個雞蛋的，以保證身體的這種蛋白質的提供，那么在痛風的患者當中，并不是說有蛋白質，我們就絕對的不能食用，過分地控制我們的飲食，不攝入蛋白質，僅僅是吃蔬菜這種高纖維的，低嘌呤的這樣的飲食，這種飲食結構長期也會，導致身體的一個營養不良，這是不建議的，那么雞蛋在痛風的患者當中，我們是建議每天，還是要適當地攝入。

  

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  陶燕 副主任醫師湖北省新華醫院

  2018-10-23 67371次

• 雞蛋嘌呤高嗎
  雞蛋含有的嘌呤含量非常低，無論是雞蛋白還是雞蛋黃，都屬于低嘌呤食物，每100克中他所含有的嘌呤含量不超過5毫克，所以雞蛋是尿酸高或痛風患者的一個優質蛋白攝入品，平時鼓勵患者多食用雞蛋這類食物以替代肉類，來幫助人體補充蛋白質。除了雞蛋以外，像低脂牛奶、全脂牛奶，還有脫脂牛奶，也是尿酸高和痛風患者比較適合的食物，而其他的家禽類肉，比如雞肉、牛肉、羊肉、豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物。患者在病情穩定期，就是通過藥物以及調整生活方式后，尿酸水平控制在大致正常范圍時，可以適當的食用這些肉制品。但如果患者處于病情急性活動期，盡量的不要食用。另外，像肉湯以及火鍋，還有螃蟹、花蛤等貝殼類的海產品都是不能食用的，他們都是富含高嘌呤的食物。
  語音時長 1:30”
  郭菲 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-01-24 33027次

• 雞肉嘌呤高嗎
  雞肉含有的嘌呤相對較高，主要屬于中嘌呤食物，尿酸高的患者可以適當的少量使用，而對于痛風患者來講，雞肉只有在病情穩定期，血尿酸水平控制在比較好的范圍內時，才可以食用。雞肉可以為人體提供豐富的蛋白質，以及鐵等微量元素，而且容易被消化吸收，比較適合人類使用，為了避免出現蛋白質攝入不足，痛風或尿酸高的患者，鼓勵飲用牛奶以及雞蛋來代替其他肉制品攝入蛋白，如其他的牛肉，羊肉，豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物，在痛風急性發作期以及尿酸明顯升高的患者，并不適合食用。但并不是絕對不能引用，當患者的尿酸水平下降，通風活動控制，患者可以適當的限制食用這些中等富含飄零的食物。
  語音時長 1:34”
  郭菲 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-01-25 111771次

• 豆芽嘌呤高嗎
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽雖然是由黃豆制作而成，但是在黃豆發芽的過程中，它的成分已經發生改變，含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆漿等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-01-02 24409次

• 蠶豆嘌呤高嗎
  蠶豆是含中等嘌呤量的食物，屬于堅果的一種。另外含中等嘌呤量的食物，還包括一些肉肉類及豆類，如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆及豆制品，如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆漿、豆苗、豆芽的，這些食物高尿酸血癥的患者是要少吃的。
  潘童 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-12-12 11911次

• 紅豆湯嘌呤高不高
  患者想要表達的意思考慮是紅豆湯嘌呤含量高不高，紅豆湯嘌呤含量不高，痛風的患者可以喝。紅豆湯通常是用紅豆以及水熬制而成，營養價值比較豐富，含有大量的蛋白質、維生素以及礦物質，喝了以后既可以補充身體所需的水分，緩解口渴的癥狀，也可以補充身體所需的營養，對身體健康有一定的幫助。而且紅豆湯的嘌呤含量不高，每
  儲永良 副主任醫師廣東省中醫院

  2022-10-25 81次

• 土豆嘌呤高不高
  土豆含嘌呤不高，痛風的患者可以吃。土豆屬于日常生活中比較常見的食物，營養價值比較豐富，含有大量的維生素以及礦物質，而且蛋白質含量也比較高，每天適量的吃一些土豆，可以補充身體所需的營養，對提高身體免疫力有一定的幫助，土豆的飽腹感比較強，吃了以后還可以緩解饑餓的情況，正常情況下土豆的嘌呤含量不高，屬于低
  儲永良 副主任醫師廣東省中醫院

  2022-10-25 94次