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花生嘌呤高嗎含量多少

花生嘌呤較高,100g花生中的嘌呤含量大約為96.3mg。

對高尿酸血癥患者和痛風患者來說,食用花生需要節制,食用的時候要注意食用量,不要過多食用。花生屬于堅果類的食物,堅果類的食物含嘌呤都是比較高的,在食用之后攝入人體內會對尿酸影響較大,對高尿酸血癥患者和痛風患者極為不利。

高尿酸血癥和痛風患者在選擇飲食上應格外注意,避免食用高嘌呤食物,避免食用海鮮、羊肉、動物內臟等,還要避免過多食用堅果類食物,比如花生、核桃等。當高尿酸血癥或痛風患者過多食用花生時,花生進入人體影響腎臟對尿酸的排泄,從而導致血尿酸升高,不利于患者控制病情。

花生嘌呤較高,嘌呤含量也較高,所以在食用花生時,高尿酸血癥患者和痛風患者應嚴格控制攝入量,避免過多過量食用影響疾病的穩定。

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