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血糖高患者可以吃適量的菠菜,有一定的好處。

血糖高一般指的是高血糖。高血糖是指三高中的一高。另外兩高分別是高血壓和高脂血癥。空腹血糖正常值在3.9mmol/L-6.1mmol/L,餐后兩小時(shí)血糖的正常值在4.4mmol/L-7.8mmol/L,如果高于這一范圍,通常屬于高血糖。

高血糖的患者不能吃一些含糖量比較高的食物,如糖果、蜂蜜等,對于一些高鹽、高脂肪類的食物也應(yīng)減少吃,同時(shí)也不能吃一些辛辣刺激的食物,否則可能會刺激血糖濃度上升,從而引起病情加重。菠菜是很好的綠色蔬菜,營養(yǎng)含量豐富,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素E、鈣、磷等有益成分,能供給糖尿病人多種營養(yǎng)物質(zhì)。其中菠菜內(nèi)含有與胰島素作用類似的物質(zhì),因此糖尿病人可以吃適量的菠菜,有助于保持體內(nèi)血糖穩(wěn)定。由于菠菜還含有大量的膳食纖維,過量吃可能會導(dǎo)致消化不良等情況。

高血糖的患者,平時(shí)應(yīng)盡量控制自己的飲食,應(yīng)以清淡、易消化的食物為主,盡量減少糖分的攝入,有助于控制血糖。

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