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乳糖酶會使血糖升高嗎

如果只是適量的使用乳糖酶一般情況下不會使血糖升高,但是如果過量使用有可能會使血糖升高。

乳糖酶的主要作用就是將乳糖水解成易于被人體吸收的葡萄糖以及半乳糖,也可以用于乳品工業,這樣能夠使甜度和低溶解的乳糖轉化為比較甜的單糖,水解后的糖液甜度能夠提高,而且容易被腸道吸收。如果只是適量的使用乳糖酶,一般情況下不會使血糖升高,由于乳糖酶有利于乳糖的代謝可以分解成為葡萄糖,所以如果過量的使用,有可能會使血糖升高。

建議患有糖尿病的患者平時要避免大量的食用含乳糖酶的食物,比如酸奶、牛奶等,如果出現了使用乳糖酶血糖升高的情況,還需要及時到醫院就診,另外還要積極監測血糖的變化。如癥狀比較嚴重可以使用鹽酸二甲雙胍片、格列美脲片、阿卡波糖片等藥物治療,使用藥物需要在專業醫生指導下用藥,個人避免盲目使用。

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