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兒童糖尿病患者的飲食應如何安排

原則上,應該滿足兒童生長發育的需要,并維持正常的生活與學習,飲食量不要過分限制,患兒年齡不同,所需熱能不同,在參考身長體重變化及生長發育的同時與同齡健康兒童攝取的總熱量大體相同。但要防止過度的肥胖,發育期患兒所需熱能可按下列公式進行計算,每日的總熱量,千卡等于一千千卡加上年齡減去一乘以一百千卡。或者是分年齡段進行計算:

第一,五歲以下的患兒每日七十千卡每公斤體重。

第二,六到十歲的患兒每日六十千卡每公斤體重。

第三,十一歲到十五歲為五十千卡每公斤體重。

應該考慮到患兒生長發育的特殊性,蛋白質應該占總熱能的20%脂肪占30%,糖類占50%,患兒的餐次分配,除了三次正常外還應該有兩到三次的加餐。

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