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• 白蕓豆的功效與作用

  白蕓豆它的生物名又叫多花菜豆，多花菜豆它是原產于墨西哥和阿根廷，現在在咱們國內也多有種植的。它的藥用價值非常高，它具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆的作用，還具有益腎補元的一個作用。因此是一個滋補食療的佳品。蕓豆它還有一個鎮靜的作用，而且對于虛寒的呃逆，對于胃寒導致的惡心、嘔吐；還有一些跌打損傷；還有像呼吸道疾病，比如喘息、咳嗽；還有一些腰痛、神經痛，都有一定的療效。而且它從營養學角度來說，蕓豆里面含有一些高鉀、低鈉，這種情況特別適合于有心臟病的、動脈硬化的這種人群?，F代醫學分析，蕓豆里面還有一些多種球蛋白，對身體也是有益的。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-31 212504次

• 干貝的營養價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產。干貝中除了含有多種人體必需的營養蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質。其營養成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優質食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-02 4571次

• 白蕓豆怎么吃減肥
  1、取白蕓豆和7杯水。做法：將白蕓豆泡水約6~12個小時，淹過白蕓豆面3倍，至白蕓豆膨脹2倍。2、半碗白蕓豆，再加3碗水，放進攪拌器內打10分鐘，濾出豆渣。3、豆漿水以慢火煮滾再用小火煮10分鐘。功效：幫助清空體內的殘留淀粉。白蕓豆的功效與作用：白蕓豆，富含α淀粉酶抑制劑和膳食纖維。能夠有效的阻斷高淀粉類的食物，比如說米飯、面食、雜糧及相關的零食和糕點中的淀粉的分解，阻斷大部分淀粉熱量的攝取，減少人體最大的脂肪來源。飯前食用，可以阻斷80%的熱量攝取，不影響其它的營養物質的吸收?？梢杂行У嘏浜蠝p肥者的飲食治療，使他們飯吃飽、消除饑餓感，而餐后體重不增。?而且白蕓豆精華中α淀粉酶抑制劑經胃腸道排出外，不必經過血液的循環，不作用于大腦神經中樞，食用后不腹瀉、不乏力、不厭食、體重不反彈，完全符合了世界衛生組織的減肥原則。
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  鞠姜華 主治醫師山東大學齊魯醫院青島院區

  2018-11-08 29950次

• 白蕓豆能減肥嗎
  白蕓豆現在是大家公認的可以減肥的食物，這是因為他自身所帶的成分可以起到減肥的作用，現在很多地方都用白蕓豆來減肥，想要減肥的人們可以嘗試使用白蕓豆來減肥，它具有抑制體內淀粉的攝入，從而達到一種減肥的效果。它的減肥原理是白蕓豆中含有的蕓豆蛋白是一種天然的淀粉酶抑制劑，經過臨床的驗證證實可以有效地阻斷碳水化合物，現在被大家廣泛應用于治療肥胖癥?？梢园寻资|豆放在水里，然后放進攪拌器打10分鐘，做出豆漿的做法，然后用慢火煮開，再用小火煮10分鐘就行。大家平時要減肥的話也要注意少吃一些高脂肪、高熱量的食物，控制攝鹽量，要低鹽、低脂，平時再結合戶外運動，還能有效增強體質，鍛煉身體。
  語音時長 1:33”
  黃萍 主治醫師揚州市中醫院

  2018-10-25 137363次

• 白蕓豆怎么吃減肥
  取白蕓豆和七杯水，將白蕓豆泡水約6到12個小時，淹過白蕓豆面三倍，至白蕓豆膨脹兩倍，半碗白蕓豆再加三碗水放進攪拌機內，打十分鐘濾出豆渣，然后用小火煮十分鐘。一般需要飯前食用，可以阻斷80%的熱量攝取。能夠消除饑餓感，而餐后體重不增。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2018-11-28 9305次

• 白蕓豆能減肥嗎
  病情分析：進食白蕓豆有一定的輔助減肥作用。但不能光靠進食白蕓豆減肥，白蕓豆含有天然的淀粉酶抑制劑，可有效阻斷碳水化合物的吸收，從而起到減肥的作用。單吃白蕓豆，身體的營養成分得不到滿足，需要適當進食瘦肉，蔬菜，才利于減肥且不損害健康。意見建議：建議要想減肥成功，還是要“管住嘴，邁開腿”?？刂浦魇硵z入，適當進食瘦肉，牛奶，蔬菜，保障營養均衡。避免進食高糖，高脂肪食物。做到每周四次以上，每次40分鐘以上的有氧運動，比如慢跑，快走，游泳，登山，跳繩等，長期堅持，利于成功減肥。
  王玲玲 副主任醫師華潤武鋼總醫院

  2020-09-02 29406次

• 蕓豆的營養價值有哪些
  蕓豆，又稱菜豆或四季豆，是一種常見的食用豆類，其營養價值豐富，對人體健康有多方面的益處。以下將詳細介紹蕓豆的主要營養成分及其對人體健康的貢獻。首先，蕓豆富含蛋白質，這是維持人體生命活動所必需的重要營養素。蛋白質不僅參與構建和修復組織，還能提
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2025-09-01 0次

• 白草莓和紅草莓哪個營養價值高
  不久前，我接診了一位年輕的女性患者，她因為長期工作壓力大，飲食不規律，身體出現了某些營養素缺乏的情況，在了解她的飲食習慣時，我發現她對于水果的選擇非常挑剔，偏愛白草莓而不太喜歡紅草莓。她認為白草莓口感更好，營養價值也更高。然而，經過對她的身體狀況和營養需求的評估，我認為她白草莓紅草莓都可以適量攝入，
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-04-17 0次