雞蛋和茄子一起吃通常不會(huì)中毒，但是在吃雞蛋和茄子時(shí)，也應(yīng)注意適量，一旦出現(xiàn)身體不適癥狀，需要及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行規(guī)范治療。
雞蛋和茄子均是日常生活中常見(jiàn)的食物，雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)，吃了之后能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)以及能量。而茄子則屬于常見(jiàn)的蔬菜，其中含有多種維生素、膳食纖維，這兩種食物中的營(yíng)養(yǎng)成分并不沖突，而且兩種食物在一起吃，也并不會(huì)發(fā)生中毒反應(yīng)，所以雞蛋和茄子能夠在一起吃，吃了之后還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充全面營(yíng)養(yǎng)，對(duì)自身健康有一定的益處。
雖然茄子和雞蛋能在一起吃，但是不可以過(guò)量，以免增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，如果過(guò)量吃雞蛋和茄子后出現(xiàn)了腹脹、食欲下降等癥狀，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用多潘立酮片、健胃消食片、大山楂丸等藥物進(jìn)行治療。
