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• 晚上吃紫薯會發胖嗎

  如果是晚上用紫薯作為主食并不會發胖，但如果紫薯是在晚上睡覺前作為夜宵可能會發胖。紫薯本身是一種粗糧，歸根結底也是一種糧食，是含有熱量的，如果用同樣重量的紫薯來代替同樣重量的糧食，如饅頭、面條、米飯等對于血糖是有利的，因為所含熱量相對要少，而且熱量吸收速度，要比糧食、精糧慢很多，所以血糖升高的速度慢，也會有改善體重的作用。但如果把紫薯錯誤的理解為是能夠降糖的，在吃飯之外吃了大量的紫薯，一方面會導致胃被撐開、胃會不舒服；另外，所有吃到肚子內糧食的熱量最終都會被人體吸收，吸收后就會儲存起來，變成脂肪，就會發胖。如果紫薯作為糧食的替代品肯定不會發胖，但如果錯誤的把紫薯認為是改善血糖的物質，晚餐正常吃，在睡覺前又吃了大量的紫薯，此時叫做加餐，是會導致發胖的。

  

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  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-06-24 15634次

• 紫薯的功效與作用

  紫薯是生活中常用的一種食品，它有很強的保健作用：第一，紫薯當中硒和鐵含量非常豐富，它是人體抗衰老、抗疲勞、補血的一個必要元素。特別是硒，被稱為抗癌大王，易被人體吸收，可以在血清中修復心肌，增強人體的免疫力，清除體內的自由基，它能夠抑制癌細胞的DAN合成，和癌細胞的分裂和生長，預防胃癌、肝癌等等有很重要的作用。第二，紫薯富含有纖維素，它能夠增加糞便的體積，促進腸蠕動，清理腸腔滯留的黏液、積氣、腐敗物，排除糞便中的有效的物質和一些癌性的物質，能夠保持大便的通暢，改善消化道的環境，防止胃腸疾病的發生。因此它又有改善便秘，潤腸通便的作用。

  

  01:37
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-17 108232次

• 糖尿病吃紫薯嗎
  糖尿病患者可以吃紫薯，只不過我們要把紫薯當作主食來吃，盡量不要把紫薯當成兩餐之間的零食。紫薯不大適合當作零食來吃，因為它里面含有的熱量是比較高的，我們可以從以下幾個方面來闡述一下這個問題：一、患者可以吃紫薯要控制好量，紫薯的熱量相對來說可能會比白面要低一些，但是也是屬于比較高的。因為它里面含有淀粉比較多一些，所以患者在吃紫薯的時候把握好量。在剛開始針對患者的情況制定糖尿病飲食方案的時候，我們會將患者每一餐進食的大體的一個熱量有一個規定。患者只要將每一餐飯攝入的食品的熱量控制在這個熱量規定的范圍之內就可以。紫薯的熱量也要算作其中的一個部分。二、糖尿病的患者如果不選擇紫薯做零食，也可以選擇其他的一些含糖量比較低的水果作為兩餐之間的加餐或者是零食就可以。
  語音時長 1:29”
  于姍 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-25 5063次

• 紫薯糖尿病能吃嗎
  糖尿病患者最好是不要吃紫薯，為什么？首先我們來了解一下糖尿病是什么樣的一個疾病，糖尿病是由于血糖升高，而影響身體各個器官的內分泌代謝性疾病，根本原因是由于胰島素抵抗或者是胰島素分泌不足造成。而控制血糖，對于糖尿病來說是一個終極關鍵的目標，紫薯含有淀粉類，淀粉類吃了之后在腸道會分解為葡萄糖，然后吸收入血，會增加血糖的水平，因此糖尿病患者最好是不要吃紫薯。
  語音時長 1:15”
  侯爭飛 主治醫師內江市第二人民醫院

  2018-10-20 3550次

• 糖尿病吃紫薯嗎
  因為紫薯當中富含的淀粉量是比較高的，所以糖尿病患者盡量少吃紫薯，如果吃紫薯要適當減少主食的攝入量，糖尿病患者在飲食方面一定要多加注意，避免吃高膽固醇，高脂肪，高糖食物，可以適當的多吃一些粗纖維食物以及綠葉蔬菜。
  馮明 副主任醫師鄭州大學第一附屬醫院

  2018-12-10 2101次

• 糖尿病能吃紫薯嗎
  病情分析：糖尿病的患者不建議吃紫薯，紫薯含糖量比較高，進食之后容易導致患者病情加重，所以在飲食上患者要盡量的避免。意見建議：建議糖尿病患者如果血糖控制的比較穩定，在日常的飲食上可以適當的吃一些含糖量比較低的水果，綠色的新鮮蔬菜，在飲食上要還可以適當的進食谷物以及粗糧，患者要嚴格的控制血糖規律的應用，口服降糖藥物或胰島素進行治療。
  劉云濤 副主任醫師三峽大學附屬仁和醫院

  2020-07-03 1302次

• 糖尿病吃紫薯嗎
  糖尿病患者可以吃紫薯，只不過我們要把紫薯當作主食來吃，盡量不要把紫薯當成兩餐之間的零食。紫薯不大適合當作零食來吃，因為它里面含有的熱量是比較高的，我們可以從以下幾個方面來闡述一下這個問題：一、患者可以吃紫薯要控制好量，紫薯的熱量相對來說可能會比白面要低一些，但是也是屬于比較高的。因為它里面含有淀粉比
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-12-20 709次

• 糖尿病可以吃紫薯嗎,可以吃多少
  糖尿病患者可以適量的吃一些紫薯，如果用紫薯作為全天主食，每天吃的量大概在300克到400克。糖尿病患者可以每天適量的吃一些紫薯，紫薯里面含有大量的花青素，吃了以后可以補充身體所需的營養，對增強身體抵抗力有一定的幫助，而且紫薯中含有大量的膳食纖維以維生素，吃了以后可以促進腸胃蠕動，對緩解便秘有很好的效
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-11-18 305次