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醫(yī)生主講實(shí)錄

腦梗塞可以吃肉,完全不吃肉可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良,腦梗塞患者以瘦肉、雞肉、鴨肉為主,瘦肉中含有大量的蛋白質(zhì),足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、充分的礦物質(zhì)和維生素。適當(dāng)吃一些瘦肉,可以增加人體免疫力,增強(qiáng)血管彈性,能夠提供人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

少吃些牛羊肉,因?yàn)榕Q蛉饫锩婺懝檀己肯鄬?duì)偏高,不利于身體健康。不吃肥肉,肥肉中含有大量的脂肪,脂肪堆積可以引起患者血脂升高,血脂升高能夠?qū)е聞?dòng)脈粥樣硬化,動(dòng)脈粥樣硬化是動(dòng)脈粥樣硬化血栓性腦梗死最常見的病因。

此外營(yíng)養(yǎng)搭配要均勻。多吃些水果蔬菜,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),肥胖的病人要限制油膩食物的攝入量,飲食要以清淡為主,可以在一定的程度上減少腦血栓的復(fù)發(fā)。

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