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有冠心病的能不能吃螃蟹嗎

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醫生主講實錄

有冠心病的病人是可以吃螃蟹的,但是主張不要吃那個蟹黃,蟹黃就是含膽固醇是比較高的,螃蟹外面的蛋白質是可以吃的,屬于優質蛋白。

還有冠心病病人不主張吃魚籽,蛋黃之類的,或者是奶油,可可油含高膽固醇的一些食物,其他盡量不要吃動物的內臟,比如說肝,腦,腎,肺,還有肥肉,豬油等,盡量吃一些植物類的油,比如說菜油,花生油,玉米油,茶油,橄欖油等。可以多吃一些豆制品,比如說黃豆,綠豆,花生,堅果之類的可以補充植物蛋白,同時含膽固醇比較低,吃肉制品來說,最好吃一些瘦肉類的,比如說雞肉,牛肉,鴨肉,羊肉,其中,魚肉是最好的,含膽固醇比較低。

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