豆腐也是升高血糖的，因為自然界中所有的食物食用之后都對血糖具有升高的作用，只是在正常人之中檢測不到，因為正常人胰島功能是正常的，進食之后餐時胰島素的分泌會將患者的血糖降至正常范圍之內。所以無論哪一個時間點，正常人的血糖都是位于正常范圍之內的。
而出現了糖調節異常的人，就有可能被檢測到血糖的異常，因為體內糖調節出現問題之后，就代表了在進食之后血糖升高，自身的胰島功能分泌的胰島素已經不能將血糖降至正常范圍之后，便有可能出現血糖異常了。
豆腐升血糖嗎
劉曄主治醫師
棗莊礦業集團中心醫院 內分泌科
2019-12-18 15938次
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南瓜是降血糖還是升血糖南瓜是降血糖還是升血糖?（南瓜、降血糖）“吃南瓜可以降血糖”，這一說法一直在民間流傳，導致許多糖尿病患者將南瓜視為每天必備食物。現在也有科學研究發現，進一步證實了南瓜降血糖的機理。第一，南瓜中的鉻含量是位于各類蔬菜之首的，而三價鉻可以幫助人體促進體內胰島素的釋放，使糖尿病人胰島素分泌正常，這對降血糖十分有效；第二，環丙基氨基酸是南瓜所含的重要氨基酸，可以促進胰島素的分泌，同時可以激活葡萄糖酶，加快葡萄糖的轉化，從而降低血糖濃度；第三，南瓜中含有豐富的果膠和膳食纖維，這兩種物質可以延緩腸道對單糖物質的消化和吸收，從而推遲我們餐后血糖高峰值的到來。
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趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-06-06 42447次
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苗莉
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2022-07-06 4515次
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果糖升血糖嗎果糖如果攝入過量也有可能會影響到血糖，造成血糖升高。果糖是一種單糖，熱量低，甜度高，并且在體內代謝的速度會比蔗糖要快，它畢竟是一種糖分，而且含有一定的熱量，如果在日常生活中攝入過量的話，也是有可能會影響到血糖水平，造成血糖偏高的情況發生。所以對于有血糖偏高的患者來講，果糖是能夠適當少量攝入的，只要注意不要過量即可。對于血糖偏高的人群來說，日常生活中主要是注意限制蔗糖的攝入，同時不能夠吃甜食，而且米面等含碳水化合物高的食物，在吃的時候也要需要注意控制進食量，一般建議每天的總量不要超過250克，這樣會比較好。語音時長 01:15”
李穎
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
2022-09-09 2725次
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蜂蜜升血糖嗎蜂蜜能夠使血糖升高。低血糖時，如果適當的喝蜂蜜水能夠幫助血糖升高，糾正低血糖的癥狀。而糖尿病的患者，如果不加控制的攝入蜂蜜，會使血糖進一步增高，影響糖尿病病情的控制。蜂蜜當中有一些對人體有益的物質，比如少量的氨基酸。但主要的成分是糖，包括單糖和雙糖，攝入之后非常容易被人體吸收，使得血糖被升高。糖尿病患者可以少喝蜂蜜，前提是血糖盡量控制穩定。如果血糖過高，還要喝蜂蜜，會使血糖進一步增高，加重糖尿病患者的病情，可以在每天血糖控制穩定之后，一小勺蜂蜜用水沖服，既包括補充營養，也有助于改善胃腸功能，幫助解決便秘的問題。語音時長 01:12”
李穎
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
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房曉莉
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任冬梅
副主任醫師中國人民解放軍第88醫院
2022-01-09 1803次
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苗莉
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
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袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2022-07-29 1054次
