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• 膽固醇高不能吃什么？

  膽固醇升高屬于高脂血癥的一種類型，一般與高脂肪飲食，長期飲酒，缺乏體育鍛煉，肥胖，遺傳等有關系的，控制不好可以引起動脈粥樣硬化，引發心腦血管疾病，那么膽固醇高的患者飲食要注意以下幾點，第一盡量少吃含膽固醇高的肉制食物，我們通常所說的紅肉，像豬、牛、羊、鴨肉等，第二少吃動物內臟，像豬、牛、羊動物的肝、腸、肺這些富含膽固醇，以少吃或不吃為好，第三油炸食物等，會促進膽固醇的合成，膽固醇高了以后會引起冠狀動脈硬化、冠心病等疾病，對人體的危害很大。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-03 4285次

• 膽固醇高不能吃什么

  膽固醇高的患者的飲食禁忌包括以下幾點：①減少動物性脂肪的攝入，比如豬油、黃油、肥羊肉、肥鴨肉等。②生活中的蛋黃膽固醇的含量是很高的的，包括魚子，魷魚含量都是很高，所以盡量不要吃。③要嚴格戒酒，因為酒會促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，從而導致血脂升高。④禁止吃膽固醇含量高的海鮮，如蝦、蟹、沙丁魚、蟹黃、蟹膏的膽固醇含量都是比較高的。⑤糖分是膽固醇的原料，所以要少吃糖分高的食物。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-31 21625次

• 膽固醇高不能吃什么
  導致的偏高的原因是多方面的，飲食是其中最重要的因素，首先是盡量避免飽和脂肪酸的過度攝入，攝入過量的飽和脂肪酸會導致動脈粥樣硬化引起血栓，飽和脂肪酸包括肉類制品，豬、雞、牛、肥肉，以及全脂乳類，食用油，例如椰子油、酥油、奶油等等，因此平時飲食當中應該盡量選擇植物性油脂來烹飪，像花生油、橄欖油，葵花籽油等等。膽固醇血癥的患者應該少吃或者不吃高膽固醇的食物，大家都知道的蛋黃、動物內臟，比如肝臟、腎臟這一類食品，包括海產品里的魚籽，還有一些羊腦、豬腦等等。此外，控制總熱量的攝入也是非常重要的，長期攝入能量過高會導致肥胖，與此同時還應該適當限制碳水化合物，這對于降低血脂也是非常有利的，還要提醒大家要注意纖維素的攝入，富含膳食纖維的膳食模式，能使正常人血液當中膽固醇自然保持平衡，纖維素在腸內可以與膽固醇的代謝產物膽酸結合，促進膽固醇的代謝，使體內不好膽固醇通過糞便排出體外，從而降低血脂水平。
  語音時長 02:04”
  李培哲 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-08-07 15751次

• 總膽固醇高不能吃什么
  總膽固醇偏高并沒有特別需要注意，嚴格禁忌的食品，只要我們把握好進食量就可以，即使一些含有膽固醇偏高的食品，患者也可以吃，但是這種食品少量的吃一些是沒有關系的，不要吃太多。任何食品都是要注意控制好量的，尤其是動物的內臟或者是肥肉，還有其他一些含脂肪比較高的食品，患者最好是要嚴格的控制一些。有高膽固醇血癥的患者飲食上要盡量的清淡，適當的多吃一些青菜或者是新鮮的水果。另外的就是要增加優質蛋白質的攝入，這些都可以對血脂的異常，尤其是高總膽固醇血癥的患者，對他的血脂都是有一定的好處的。所以說總膽固醇即使水平偏高也不是說要讓患者絕對的禁忌吃哪些東西，只不過說我們在品種繁多的食品當中有一點優選權。
  語音時長 1:30”
  于姍 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-12-01 13803次

• 膽固醇高不能吃什么
  膽固醇高盡量避免飽和脂肪酸的過度攝入，攝入過多的飽和脂肪酸會導致動脈粥樣硬化引起血栓，含飽和脂肪酸食物主要包括肉類制品，豬，牛肥肉，雞以及全脂乳類食用油例如椰子油，酥油，奶油等等，因此平時飲食中應該盡量選擇植物性油脂來進行烹調，例如花生油，橄欖油，葵花籽油等等，還要少吃或者是不吃含膽固醇高的食物，這些食物包括蛋黃，動物內臟等等。
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-13 3504次

• 膽固醇高不能吃什么食物
  膽固醇高的患者不能吃含膽固醇高的食物，例如蛋黃，動物，肝臟，魚籽，魷魚，沙丁魚，墨斗魚，蟹黃等等，要減少動物性脂肪的攝入，例如豬油，黃油，肥羊肉，肥鴨肉等等，要嚴格的戒煙限酒，有利于降低體內膽固醇水平。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2019-01-07 8004次

• 膽固醇高不能吃什么
  膽固醇高的患者不建議食用動物內臟、油炸食品、奶油、蛋黃、醋酸潑尼松片等食物和藥物。服用后若出現不適癥狀，建議及時就醫。1、動物內臟：如豬肝、雞肝、雞心等，動物內臟中含有大量的膽固醇，食用后可能會使血液中的膽固醇水平進一步增高，不利于病情的恢復。2、油炸食品：如炸雞、炸薯條等，油炸食品在制作過程中會吸
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-09-05 0次

• 膽固醇高不能吃什么
  導致的偏高的原因是多方面的，飲食是其中最重要的因素，首先是盡量避免飽和脂肪酸的過度攝入，攝入過量的飽和脂肪酸會導致動脈粥樣硬化引起血栓，飽和脂肪酸包括肉類制品，豬、雞、牛、肥肉，以及全脂乳類，食用油，例如椰子油、酥油、奶油等等，因此平時飲食當中應該盡量選擇植物性油脂來烹飪，像花生油、橄欖油，葵花籽油
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-06-22 1316次