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醫(yī)生主講實錄

急性腎炎的患者是可以吃醋,醋屬于比較常見的調味品,口感酸,有助于促進消化液的分泌、改善食欲。

對于急性腎炎患者,由于水腫以及一段時間的臥床,會造成食欲的下降、腹脹等臨床癥狀,吃一些酸甜可口的食物(這其中也包括吃一點醋),可以很好的刺激食欲,從而促進患者主動地攝取營養(yǎng)。在吃醋的同時,建議吃一些優(yōu)質蛋白含量高一些的食物,例如雞蛋或者瘦肉、魚類、雞肉等等都是可以。而且不建議空腹或者直接飲用醋,可以在烹飪例如炒菜或者熬湯的時候適當添加醋。

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