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冠心病能不能吃黃豆

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醫生主講實錄

冠心病患者是可以吃黃豆,因為冠心病患者得飲食要以清淡飲食為主,平常一定要多吃些蔬菜、水果以及豆類、豆制品、奶制品,像黃豆就比較適合冠心病患者得食用,因為有降低血膽固醇得作用。

黃豆還含有豆固醇,豆固醇與谷固醇都是植物固醇,攝入植物固醇以后人體不僅也不能吸收,而且還能夠抑制膽固醇得吸收,所以說這個豆類尤其是黃豆,是冠心病人的保健食品。

此外,黃豆還含有大量得纖維素和維生素、微量元素,對于人體得營養得吸收也是能夠有保健作用,所以說平時適當的吃一些黃豆還是比較不錯,但是不要吃得太多,因為一些豆類吃得太多,有可能會造成消化不良,引起腹痛、腹脹,所以說平時適量的吃一些,對于疾病還是有調理性。

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