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糖尿病人能吃羊肉和羊肉湯嗎

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醫生主講實錄

糖尿病的病人是能夠吃羊肉和羊肉湯的,這其實涉及到糖尿病飲食的一個問題,在飲食方面糖尿病的病人是可以吃一些甜的東西,但無論是進食糖類、蛋白質和脂肪,最后都可以在體內轉化為葡萄糖,使血糖升高,所以糖尿病飲食的關注主要是一些營養價值比較高,可以吃血糖緩慢上升的食物,同時每一天食物的分配和總熱量都要合理的分配,而不能夠用一些無糖的食物來替代藥物的治療。

盡量多吃一些干的食物,像米飯,饅頭,雜糧飯,粗糧,不推薦吃稀的,比如面條和粥,因后者可引起血糖指數明顯的升高,血糖明顯升高,而且在羊肉和羊肉湯方面是可以吃的,只是不建議吃得太多,以免引起血糖波動過高,出現一些急性的并發癥而危及生命。

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