鵝的脂肪肝是可以吃的。國外的鵝肥肝是一道比較好的食材，比較出名的食物，但是它本身養鵝的過程中就是讓鵝減少活動，同時大量的灌進去食物，幫鵝產生脂肪肝。
這種食物對于身體比較虛弱的病人有一定的營養價值，對貧血的病人也可以補充合成紅細胞的原材料，但是對于本身就有脂肪肝，高血脂，高血糖的病人是不適合服用的，有高血壓，冠心病的病人也不適合服用，所以一定要注意，要避免。
另外身體吸收過多的這種脂肪，如果超過身體的需求就會堆積在肝臟，就可能產生慢性的肝臟的炎癥，有可能會誘發脂肪肝，所以要科學的對待。
鵝的脂肪肝能吃嗎?
潘金平主治醫師
宜春市人民醫院 普通內科
2019-07-02 4515次
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脂肪肝能吃咸的嗎脂肪肝的病人，最好不要吃太咸的食物，因為吃太咸的食物，對肝臟的脂肪病變可能會有加重，起碼是不利的。因為脂肪肝，它跟代謝綜合征經常同時的存在。脂肪肝的病人，如果有代謝綜合征的時候，它可以有高血壓、高血脂、冠心病等等這些基礎病。如果吃咸的話，有可能對高血壓、心腦疾病是不利的，會加重這些疾病的病程。所以對于脂肪肝的病人，不能吃太咸的東西，以清淡飲食為主，要低油膩、低熱量飲食，要高質量的飲食，多吃一些維生素豐富的食物，比如新鮮的水果、蔬菜等等。
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陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2021-01-04 3927次
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脂肪肝能吃咸嗎脂肪肝患者，我們不主張食用過咸的食物，主張食用比較清淡的一些食物。這是因為過咸的食物會增加體內各個臟器的負擔，特別是能夠引起血管的負擔、心臟的負擔，包括腎臟的負擔等等。因為脂肪肝的患者，他是一個代謝綜合征，往往發生高血壓、高血脂、高尿酸，這一類的疾病，發生的幾率比較高。我們如果食用的食物過于咸，會增加這些疾病的發生率，特別是高血壓和對腎臟的負擔會大大的增加。
01:14
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2019-01-31 6143次
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脂肪肝能吃肝嗎脂肪肝的病人最好不要吃動物的內臟，包括豬肝、豬心、豬腎等。因為動物的內臟含有較多的飽和脂肪酸，對于脂肪肝病人的病情控制是不好的，當然也不是說吃了動物的內臟就一定會加重脂肪肝的病情，不需要過度的緊張、焦慮。脂肪肝的治療主要是一個綜合的治療，其中最關鍵的治療就是改善生活方式，一定要積極的控制飲食量，調整飲食結構，注意避免吃動物內臟，動物油脂以及高熱量的食物，油炸食品等。一定要積極的參加體育鍛煉，特別是進行有氧運動，包括跑步，游泳，騎車等，消耗身體過多的能量過多的脂肪，使體重逐漸下降到正常的范圍。大多數脂肪肝病人的病情可以控制，同時要注意動態復查肝功能，如果肝功能明顯的異常，可以選擇使用，多烯磷脂酰膽堿，復方甘草酸苷等藥物。語音時長 01:20”
潘金平
主治醫師宜春市人民醫院
2019-04-26 5213次
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脂肪肝能吃動物肝嗎脂肪肝患者不能吃動物肝。我們知道脂肪肝它是由各種原因導致的肝內脂肪過多蓄積所引起的肝部疾病，它的發生以飲食，肥胖，酗酒，缺乏運動，高脂血癥，糖尿病等相關。而脂肪肝的治療，它主要是依賴于飲食方式調整，如提倡低脂肪、高維生素、高蛋白以及低糖飲食，而動物脂肪、動物肝臟富含脂肪特別是飽和脂肪酸，進食以后會加重脂肪蓄積，不利于脂肪肝的控制，其他的治療方式主要還包括體育鍛煉等，因此脂肪肝患者是避免吃動物肝臟的。語音時長 1:18”
胡偉威
主治醫師新余市中醫院
2019-02-22 2658次
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脂肪肝能吃辣的嗎病情分析：脂肪肝患者盡量以清淡飲食為主，所以不建議吃辣，長期進食辛辣食物，有可能會影響消化系統。平常要多吃一些富含維生素類的食物，比如新鮮的蔬菜和水果。意見建議：建議脂肪肝患者還要重視體育鍛煉，積極的控制體重也是非常重要，將體重指數控制在理想的范圍，對于改善脂肪肝有好處，還需要定期的檢查肝功能，血脂以及肝臟影像學。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-11 1202次
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脂肪肝能吃酸奶嗎病情分析：可以適當喝一些酸奶，尤其是益生菌的酸奶，具有一定的調節腸道功效，可以適當的選擇，盡量不要吃富含脂肪類的牛奶，不然有可能會加重肝臟脂肪代謝的負擔。意見建議：建議在平常要注意休息，不要勞累，不要長期的飲酒，密切的監測肝功能，血脂，血糖情況也很重要，平常還需要多鍛煉身體，可以爬山，游泳，跑步等等。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-11 1103次
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脂肪肝能吃肝嗎脂肪肝患者能吃肝但需謹慎。脂肪肝，作為一種常見的肝臟疾病，其主要特征是肝內脂肪堆積過多。對于脂肪肝患者而言，飲食調整是治療的重要環節。關于能否吃肝，答案并非絕對，但總體而言，患者在選擇肝臟類食品時應持謹慎態度。肝臟類食品，如豬肝、雞肝等，確
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-02-12 0次
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脂肪肝能吃肝嗎脂肪肝的病人最好不要吃動物的內臟，包括豬肝、豬心、豬腎等。因為動物的內臟含有較多的飽和脂肪酸，對于脂肪肝病人的病情控制是不好的，當然也不是說吃了動物的內臟就一定會加重脂肪肝的病情，不需要過度的緊張、焦慮。脂肪肝的治療主要是一個綜合的治療，其中最關鍵的治療就是改善生活方式，一定要積極的控制飲食量，調整
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2021-12-02 307次
