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胃癌術后六個月后吃什么菜最好

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醫生主講實錄

胃癌手術以后的患者半年以后相對來說飲食基本恢復到正常,此時對蔬菜的選擇并沒有過多的要求,只要是新鮮的蔬菜都可以來適當的進食,建議患者可以適當進食一些含有高水平維生素c,胡蘿卜素和一些鈣的食物。包括進食一些像卷心菜,香菇,菜花,冬瓜,胡蘿卜,西紅柿等等都可以來適當的進食。

但是建議患者在制作的時候以燉,炒,煮為主要的制作方法,避免一些煎炸的,燒烤的,熏制的食物,霉變的食物更不能進食,因為這些食物當中都含有一定的致癌物質,對于患者來說并沒有太多的好處。同時,建議患者多進食一些新鮮的水果來補充一些相應的維生素和纖維素等。

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