首先，大數據的流行病學調查顯示，高脂飲食中結直腸癌的發病率比低脂飲食中高兩倍左右。另外高脂飲食在腸道里會形成對腸黏膜有害的物質，飽和脂肪酸的飲食，會增加腸道中膽汁酸的濃度，并改變結直腸菌群的組成。
膽汁酸經細菌作用，可產生某些結直腸癌的致癌物質。這些物質如果長期存在，并對腸粘膜進行刺激的話，會引起息肉的發生，息肉沒有及時發現和處理的話，就會出現腺瘤，結腸腺瘤大約5-10年左右，就可能出現癌變。
為什么飲食含較高脂肪容易得結腸癌
程曙光主治醫師
棗莊市中醫醫院（北京中醫藥大學棗莊醫院、北京中醫藥大學第四臨床醫學院） 腫瘤科
2020-02-04 1619次
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結腸癌術后飲食結腸癌術后在它的早期，也就是說我們手術剛剛結束之后，飲食的控制是嚴格遵循醫囑的。醫生會到了一定的時間，會囑咐患者可以喝水了，喝多少水，可以吃一點粥了，每天吃多少粥，可以加輔食了加多少東西，是完全尊重醫囑的，當我們的身體完全初步恢復之后，可以回家調養的時候，要遵循以下幾條。首先要吃柔軟易消化，營養豐富的飲食，同時注意增加食物里的纖維素的含量，也就是常說的瓜果蔬菜、五谷雜糧，一些豆類、谷類、薯類等等這些食物，同時要注意，不要吃過多的高熱量、高脂肪、高蛋白的飲食，這樣可能對以后的結直腸息肉和腫瘤的復發有一定的影響。
01:21
王曉鋒
主任醫師中國中醫科學院廣安門醫院
2018-12-06 18917次
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結腸癌患者的飲食禁忌結腸癌的患者，根據病情的不同，可能有不同的要求。但是總體的要求，是患者適當的增加，飲食里邊的纖維素的含量，進食易消化營養豐富的食物。結腸癌是常見的，發生于結腸部位的消化道惡性腫瘤，好發于直腸與乙狀結腸交界處。對于控制結腸腫瘤，避免進食高熱量的、高脂肪煎炸的食物，是有比較好的幫助的。
01:10
王曉鋒
主任醫師中國中醫科學院廣安門醫院
2018-12-06 8668次
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沒有膽囊容易得結腸癌嗎有相關的研究指出，在膽囊切除以后的患者，那么發生右半結腸癌的幾率，要明顯的增加。同時還有一些其它的高危因素，那么在飲食當中，像長期進食高脂肪的飲食，低纖維的飲食，缺少運動，也是導致結腸癌發生的一些高危因素。同時結腸癌的發生，還有一些像遺傳的因素，包括有像結腸炎，腺瘤等相關疾病的患者，也容易導致結腸癌的發生。所以對于上述的一些人群，要盡早的進行規范的篩查，那么像最常應用的一些就是大便常規和隱血的試驗檢查。如果發現大便當中，有異常的潛血的話，那么需要進一步的行結腸鏡的檢查等等，從而來發現一些早期的結腸癌。因為惡性腫瘤當中，如果在早期的話，進行規范的治療以后，可以達到很好的治療的效果。語音時長 01:28”
劉國旗
主治醫師洛陽市中心醫院
2019-10-31 1949次
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高脂肪飲食為什么可致癌高脂肪膳食與腸癌及乳腺癌的發病率有關，如乳腺癌及結腸癌，在歐洲、北美和澳洲等脂肪食用較多地區多發，而在非洲及亞洲多數食用脂肪較少國家低發，試驗表明，增加飼料中的脂肪含量，則腫瘤發生率增長；脂肪含量由占總熱量2%～5%增加到20%～27%，則動物腫瘤發生率升高，腫瘤出現時間較早，若進一步增加脂肪，則腫瘤發生率不再按比例增長，飼料中脂肪占總熱量35%，可增加化學致癌物引起的動物腸道腫瘤。不飽和脂肪酸更能促進癌腫的發生，食用脂肪過多，植物纖維太少，人就要發胖，這除了增加高血壓和冠心病的發病率之外，還能促進大腸癌的發生，因為脂肪和腸內的細菌與膽汁內的鹽類相互作用，產生致癌物質，以及攝入纖維素少，腸管蠕動減慢，大便排泄少，致癌物在腸管停留時間延長所致。近年來科學家認為：纖維素與大腸癌的關系極為密切，流行病學資料表明，膳食中的纖維素低，大腸癌發病率就高。所以，要盡可能多吃素食，用植物油代替動物脂肪；多吃粗糧和未加工的食物，少吃精制的加工食品;并且要節制食量，一般地講只吃七八成飽就行了，這樣，就會避免癌癥的發生。語音時長 1:56”
羅晶晶
主治醫師安徽省第二人民醫院
2018-08-05 2663次
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為什么飲食含較高脂肪容易得結腸癌病情分析：因為飲食含較高脂肪，容易導致脂肪在腸內堆積，從而使厭氧菌增多，分泌出大量的致癌物質在腸道內積存，從而容易激發腸內的正常細胞發生癌變而形成結腸癌。意見建議：建議增加水果和蔬菜的收入，減少高脂肪高蛋白的攝入，有利于降低腸內厭氧菌，從而降低結腸癌發生的概率，適度的增強體育運動控制肥胖，保持良好的體重指數也有利于降低結腸癌發病的概率。
王坤
副主任醫師宿州市立醫院
2020-06-27 601次
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沒有膽囊容易得結腸癌嗎病情分析：相關研究表明，切除膽囊患者，發生結腸癌的幾率明顯增加。在日常飲食中長期飲食高脂肪，低纖維的食物，且缺少運動，也是導致結腸癌發生的高危因素。意見建議：建議患者平時不要吃太多油膩的食物，多食用低脂，高纖維，易消化的食物。多食用新鮮的青菜和水果。適當的增加體育運動。
林嘉寶
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2019-11-27 2002次
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經常吃啥容易得結腸癌結腸癌是臨床上常見的惡性疾病之一，如果單純的從飲食角度來分析腸癌的發病率，可能與以下的因素有關系：第一，長期攝入紅肉，約每日100克，或加工的肉類，每日約50克，似乎與腸癌的風險增加有關系，尤其是左半結腸癌。高溫烹飪，例如燒烤，煎炸，會導致這一風險增加，可能是通過蛋白質炭化過程中，產生的多環芳香化合
高鵬驥
主任醫師北京積水潭醫院
2022-01-29 252次
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結腸癌預防飲食預防結腸癌的飲食一般包括高纖維飲食、適量攝入富含維生素的食物、控制加工肉的攝入、適量補充益生菌、避免高脂、高鹽、高糖飲食。1、高纖維飲食：增加膳食纖維的攝入，如全麥面包、糙米、水果和蔬菜等，能有效促進腸道蠕動，減少有害物質在腸道內的滯留時間
朱希山
主任醫師北京大學第一醫院
2025-02-14 0次
