在禽流感爆發期間，豬肉是可以吃的，禽流感病毒主要是在家禽內互相傳播，而部分禽流感病毒的亞型是可以感染人類的。同時也有其他的野禽類以及部分豬也可以感染禽流感，但是豬感染禽流感的幾率是非常低的，因此在禽流感爆發期間，我們應當盡量減少食用雞、鴨、鵝等家禽，以及家禽所生的蛋，而豬肉牛肉可以正常食用。
此外禽流感爆發期間，我們還要避免接觸活禽的分泌物以及排泄物，這樣才能有效的保證不被禽流感病毒所感染。而在進食其它肉類食物時，也要將食物完全煮熟燒透，以減少其他病毒的感染。
禽流感豬肉可以吃嗎
沃琤副主任醫師
九江市第三人民醫院 感染內科
2019-10-09 3813次
為你推薦
-
痛風可以吃豬肉嗎痛風的患者能不能食用豬肉，豬肉的話，它是分很多的部位，總體來說單位體重的豬肉，它含有嘌呤的含量，它是要小于雞、鴨類，這一類肉類食品的，所以說一般來說，對于非痛風急性期的患者，我們是可以讓患者去食用一些瘦肉，就是豬肉里面的這種肥肉含量比較少的這種部位，但是對于那種脂肪含量高的這種肥肉，或者是像豬肉的一些內臟，這些部位的這種地方，還是建議患者不要去食用。
01:12
萬琦兵
副主任醫師武漢市第一醫院
2018-11-08 65151次
-
痛風能吃豬肉嗎痛風的病人能不能吃豬肉，從飲食的結構來說的話，豬肉屬于這種，中等嘌呤的一個飲食，我們簡單的區分一下，哪些飲食屬于中等嘌呤呢，就包括這些紅肉，包括豬肉，牛羊肉，都屬于中等嘌呤的飲食，這種飲食在我們痛風的，急性的發作期，盡量少吃一些，在痛風的緩解期，或者是很長時間都沒有發作了，尿酸控制得也非常好，那么我們適當的吃一些豬肉，是可以的。但是另外強調一點，像豬排骨的這種湯，這些湯類，它含的嘌呤的濃度就更高，所以我們在進食，這種排骨湯的時候，要更限制一些，豬肉在緩解期，適當的吃一點是可以的，但是要在尿酸控制的前提下進食。
01:14
周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 47106次
-
禽流感能吃豬肉嗎禽流感期間是可以吃豬肉的，但是這個豬肉一定要是經過衛生部門允許屠宰的情況下且一定要是煮熟的情況下才能夠預防禽流感的傳染，禽流感一般是通過禽與人之間傳播，很少出現或者不會出現人與人之間的流行。禽流感它的主要表現為突發的高熱，全身肌肉酸痛，咳嗽，頭痛，咽痛，鼻塞等不適，患者如果患有禽流感，一定要早期的診斷，早期的治療而控制病情的發展，禽流感如果本身合并心肺功能的基礎有可能會導致咳嗽加重，發熱不能夠控制，呼吸困難，呼吸衰竭或者是死亡的發生。語音時長 01:20”
易書林
主治醫師鷹潭市人民醫院
2019-10-08 2259次
-
禽流感豬肉還能吃嗎在禽流感爆發期間，豬肉是可以吃的，雖然也有報道，豬感染了禽流感，但是這是各地報道比較少見，因此在禽流感爆發期間，要減少食用雞鴨鵝等家禽豬肉，牛肉，這一類肉類食品還是可以吃的此外。無論是吃雞鴨鵝或者豬肉牛肉盡量將食品煮熟煮透這種情況下就會避免病毒的感染，這是因為禽流感病毒對熱比較敏感。56℃30分鐘，140度，2分鐘，就可以完全殺死禽流感病毒。所以在禽流感爆發期間，對動物類食品都要將它燒熟燒透經過了嚴格煮熟煮透的食物是不會有病毒的。語音時長 01:17”
沃琤
副主任醫師九江市第三人民醫院
2019-10-09 2615次
-
禽流感豬肉可以吃嗎病情分析：如果是新鮮的豬肉，而且又沒有攜帶禽流感病毒，是可以放心的食用，各種肉類食物一定要煮熟煮透再食用，不然有可能會攜帶各種病原菌。意見建議：平常要多鍛煉身體，注意飲食衛生，還要勤洗手，盡量保持室內空氣的流通，打噴嚏咳嗽時盡量屈肘捂住口鼻，在公共場合最好是戴口罩。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-29 1302次
-
禽流感豬肉還能吃嗎病情分析：禽流感患者是可以吃豬肉的，但是要將各種肉類食物煮熟、煮透再食用，因為禽流感病毒對熱還是比較敏感，在高溫下基本上可以被滅活。意見建議：禽流感患者要注意休息，不要熬夜，不要勞累，要注意補充水分，多吃一些富含維生素類的食物，適當的鍛煉身體，維持水電解質的平衡也很關鍵，可以服用奧司他韋抗病毒治療。 以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-24 1502次
-
禽流感可以治嗎禽流感是可以治療的，并且大部分禽流感患者是能夠得到臨床治愈的，禽流感它是指禽流感病毒而導致的人類疾病，禽流感主要表現有突發的高熱，頭痛，全身的肌肉關節酸痛，咳嗽，鼻塞，流涕等不適，重癥者會出現肺炎，呼吸衰竭，全身系統的感染，甚至是死亡，所以對于禽流感的治療一定要強調快，準，狠。快，就是快速的早期的運
李侗曾
副主任醫師首都醫科大學附屬北京佑安醫院
2022-01-24 137次
-
禽流感可以傳染嗎禽流感可以傳染。禽流感是由禽流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，傳染源主要是患有該流感或者是攜帶該流感的禽類，主要通過呼吸道傳播與密切接觸的禽類感染。對于禽流感要積極預防，如果發現有患者或者是疑似患者，要盡快的隔離，并且要立即封鎖疫區，捕殺病禽。還要注意個人衛生，做好個人防護，要盡量避免與禽類接觸，出門
郭兮恒
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2024-10-30 0次
