冠心病的患者可以吃銀耳，但不宜多吃。銀耳的營養成分相當豐富，它含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。
人體所必需的氨基酸中3/4，銀耳都能夠提供，此外銀耳還含有多種礦物質，如鈣，鐵，磷，鉀，鈉，鎂等，其中鈣，鐵的含量很高。
此外銀耳中還含有海藻糖、甘露糖等肝糖，營養價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級補品。但是對于冠心病的患者來說，睡前不宜服用冰糖銀耳，因為含糖量較高，會導致血液黏稠度增加。
冠心病可以吃銀耳嗎
趙岱主治醫師
棗莊市中醫醫院（北京中醫藥大學棗莊醫院、北京中醫藥大學第四臨床醫學院） 腦病科
2019-11-05 2126次
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吃大蒜可以治冠心病嗎？吃大蒜不治療冠心病。冠心病的治療一定要按照國際的標準來進行，包括他汀類降血脂，阿司匹林等藥物來抗血小板、稀釋血液。血管嚴重的狹窄甚至閉塞就需要做介入治療，包括支架或者是球囊擴張，甚至有些患者需要做冠脈搭橋手術。大蒜是日常生活當中的調味品，不可以多吃，每頓飯就算吃上兩瓣也起不到治療作用，所以吃大蒜根本不能治療冠心病。
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劉春萍
主任醫師中國人民解放軍陸軍總醫院
2021-10-27 4545次
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皮肌炎可以吃銀耳嗎皮肌炎的病人，銀耳是可以吃的。銀耳就是是屬于菌類的食物，它是富含豐富的。這種膠原蛋白，在免疫性疾病的病人當中吃一些這些食物，可以起到滋陰護肝，這樣的作用。實際上就是銀耳，是比較建議吃的食品，可以經常在我們的食物當中，添加一些這樣的食材，然后也有利于腸道蠕動和消化，以及對抗氧化，然后抗動脈粥樣硬化的作用。
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陶燕
副主任醫師湖北省新華醫院
2018-12-26 3997次
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冠心病人吃銀耳冰糖羹是可以適當的吃一些，具體還是要結合癥狀來進行選擇。如果是冠心病血脂高者，睡覺前不宜食用冰糖銀耳。因為含糖量比較高，會導致血黏度增高，當使用變質的銀耳時，也會發生中毒的反應，嚴重者會有生命危險。因此，也要注意飲食的清潔衛生。銀耳的營養成分也是比較豐富的，含有很多蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質以及肝糖，可以適當的吃一些。同時，飲食的原則要做到低脂、低鹽、低膽固醇。語音時長 1:08”
張玥
主任醫師錦州市中心醫院
2018-09-20 3108次
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孕期可以吃銀耳嗎孕期是可以吃銀耳的，沒有任何的問題。孕期的時候多吃新鮮的蔬菜和水果，蔬菜、水果里面含有多種維生素，是胎兒生長發育所必需的。孕期的時候，注意不要吃過多的大魚大肉，整個孕期體重升高25斤是最標準的，如果過胖可能會出現妊娠合并癥和并發癥的危險，甚至危及生命。所以要把體重控制好，飲食就多吃新鮮的蔬菜和水果，做好定期的產檢，36周之前每個月產檢一次，36周之后每周產檢一次。語音時長 1:07”
張文娟
主治醫師錦州醫科大學附屬第一醫院
2018-10-17 7485次
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冠心病可以吃銀耳嗎病情分析：冠心病患者是可以吃銀耳的。銀耳富含豐富的膳食纖維，含糖量和含脂量都比較少，能夠促進腸蠕動，減少膽固醇的吸收。這些對于冠心病患者而言都是有益的。意見建議：冠心病患者可以吃銀耳粥，能夠有效的預防便秘的發生。冠心病患者還應該多吃一些富含維生素c的瓜果蔬菜，注意鍛煉身體，保持愉悅的心情。
王陽陽
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-11-08 1804次
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冠心病吃筍可以吃嗎病情分析：冠心病是可以吃筍的，適當的吃一些這樣的食物，對冠心病患者來說是有好處的。多吃一些這樣的粗纖維的食物是非常有好處的，而且一些維生素含量比較高的食物也是要多吃一些的。意見建議：冠心病的治療除了一些藥物的治療以外，在日常的飲食當中就是要做到營養全面均衡，葷素搭配好。但是要少吃多餐。
王松男
副主任醫師錦州市中心醫院
2019-07-18 2001次
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冠心病可以吃銀耳嗎心絞痛患者可以吃銀耳，而且銀耳屬于清淡類食物，多吃此類食物反而有助于降低自身血脂水平。粗糧（小米，小麥，大豆，玉米等），富含維生素C的新鮮水果（蘋果，葡萄，檸檬，橘子等）都有助于降低患者自身的血脂水平。食用油推薦食用植物油（如菜籽油，大豆油，花生油等），而對于奶油，椰子油應該少吃，除此之外，對于蟹黃
冉旭
主任醫師中山市中醫院
2019-11-15 1934次
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趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2021-12-20 463次
